Вам не нужно никуда идти, чтобы попробовать блюда марокканской кухни. Посмотрите наш рецепт марокканских фрикаделек и убедитесь сами, насколько они хороши. Приготовьте их из фарша из баранины, мяса, которое также является частью флагманского марокканского блюда, тажина. Однако вы можете заменить его, например, фаршем из окорока индейки. Приправьте фарш и сформируйте маленькие шарики – чем они меньше, тем лучше будут смотреться на тарелке. Тщательно обжарьте их с каждой стороны, а затем приготовьте томатный соус.
Добавьте лук, зеленые оливки, острый перец чили и тмин. Эта пряная, но слегка сладкая пряность – одна из самых важных в марокканских блюдах. Также добавьте изюм, который подчеркнет вкус остального соуса. Все это обильно посыпьте свежим кориандром. Подавайте марокканские фрикадельки с кус-кусом, они будут вкусными и с булгуром. Марокканские фрикадельки – восхитительный способ разнообразить ежедневное меню – убедитесь сами!
Залить кускус кипятком на 1 см выше уровня крупы. Все накрыть и отставить на 5 минут, чтобы крупа впитала всю жидкость.
Нарежьте лук и перец чили небольшими кубиками. Кориандр покрошить, а оливки разрезать пополам.
Добавьте в фарш половину упаковки Knorr и тщательно перемешайте. Сформируйте из мяса небольшие круглые фрикадельки. Осторожно обжарьте их на горячем оливковом масле.
Добавьте в сковороду перец чили и лук. Жарить какое-то время. Добавьте консервированные помидоры, изюм, оливки, тмин.
Приправить по вкусу остальной частью упаковки Knorr и кориандром. Все вместе сварить. На горячую крупу выложить тефтели.
Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…
Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…
Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…
Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…
Нежный свекольный суп, который можно подавать теплым или охлажденным. Вы легко подстроите его под свои…
В жаркий летний день мало что может доставить больше удовольствия, чем элот, или мексиканская уличная…
View Comments
Я целый рабочий день существую с 1-ой мыслью: вечерком я доеду на дом и буду иметь возможность усладиться прочитыванием публикаций с Вашего интернет-сайта