О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Лайвхак  /  24.05.2019

Как правильно готовить на пару?

Приготовление блюд с использованием пара – это рецепт идеального здорового питания. Сочное мясо и хрустящие овощи со всеми питательными свойствами, но без лишних жиров – это возможно! И очень легко сделать. Большой кулинарный опыт тут не требуется! Просто надо узнать несколько простых правил, как готовить на пару.

Почему оно того стоит?

Улучшение привычек питания является одним из самых популярных решений. Предстоящее лето также побуждает к действию. Желание измениться может быть вызвано разными причинами, но одно можно сказать наверняка – паровая кулинария станет вашим союзником! Какая от этого польза? Мы расскажем!

  • Это самый здоровый способ приготовления пищи. В отличие от традиционной кулинарии, из пиши не испаряются ценные ингредиенты.
  • Продукты не теряют цвет, текстуру и эластичность.
  • Водяной пар также не лишает их вкуса и запаха.
  • Гораздо проще составить легкоусвояемую диету без лишних жиров.
  • Подходящая пароварка поможет вам сэкономить много времени и энергии. Используя два или три уровня, вы сможете приготовить весь ужин за один раз!
  • Идеальное решение для всех, кто хочет потратить минимум времени на кухне. При приготовлении на пару риск ожога исчезает.

В чем готовить?


Хотите готовить здоровую пищу на пару? Тогда стоит использовать пароварку, например, из бамбука. Устройства состоят из емкости для воды, пищевых контейнеров со специальными отверстиями и крышками. Их выбор огромен! Вы только начинаете  задаетесь вопросом, как приготовить на пару без пароварки? Существуют сита и силиконовые прокладки, которые можно подобрать к своим кастрюлям. Идеально подходит для начинающих!

Как готовить?


Помимо мытья и очистки продуктов, достаточно нарезать их на более мелкие части. Независимо от того, готовите вы в пароварке или в кастрюле, запомните несколько правил:

  • Замороженное мясо и рыбу нужно сначала разморозить. Овощи можно класть в пароварку прямо из морозильной камеры.
  • Готовя несколько разных продуктов, подумайте о времени, которое им нужно для готовности. Те, которые варятся дольше всего (например, мясо), помещают в емкость, расположенную на самом низком уровне. Таким образом, вы не допустите утечки мясных соков к остальным ингредиентам.
  • Прочитайте инструкцию! Большинство пароварок содержат полезные советы в аннотации. Они обычно касаются самых распространенных продуктов. Вы узнаете, сколько готовится на пару рыба, как долго готовятся яйца или крупа и макароны.
  • Пища должна образовывать один слой в отдельных сосудах. Готовьте на пару что хотите, но помните, что блюда не должны соприкасаться с водой.
  • Время от времени проверяйте количество воды и добавляйте ее при необходимости.

Что готовить?


Все! Любой вид мяса, рыбы и морепродуктов получится очень сочным. Овощи и фрукты не теряют цвет и текстуру – это заслуга пара! У вас еще остались сомнения? Знаете, как приготовить брокколи на пару? Разделите их на маленькие цветочки и наслаждайтесь вкусом. Приготовьте к брокколи лосося на пару с рисом по-китайски. Азиатская кухня лидирует! Китайские булочки на пару лучше всего готовить в бамбуковой пароварке. Это устройство широко используется в Азии, а в Европе становится все более популярным. Зачем жарить китайские пельмени, если их более легкая версия такая же вкусная? Когда лучше всего готовить? Мы предлагаем начинать с завтрака, или яичницы-болтуньи, приготовленной на пару с помидорами, на листьях салата с хлебом.

Post Views: 874

Похожие статьи

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
Как сохранить лимоны
Крыжовник – волшебный плод фей
Как измельчить мак в блендере?
Как есть маракуйю? Какой вкус у этого экзотического фрукта?
Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
Тесто для кнедликов - как сделать? Простые и проверенные рецепты
Какой вок купить?
Как хранить авокадо? Хитрости, чтобы дольше сохранить свежесть
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • готовка на пару
  • здоровое питание
  • пароварка
  • питание
  • рецепт

Навигация по записям

Как сделать яичную пасту?
Как сделать глазурь?

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK