О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Лайвхак  /  24.05.2019

Как правильно готовить на пару?

by Гуру Вкуса

Приготовление блюд с использованием пара — это рецепт идеального здорового питания. Сочное мясо и хрустящие овощи со всеми питательными свойствами, но без лишних жиров — это возможно! И очень легко сделать. Большой кулинарный опыт тут не требуется! Просто надо узнать несколько простых правил, как готовить на пару.

Почему оно того стоит?

Улучшение привычек питания является одним из самых популярных решений. Предстоящее лето также побуждает к действию. Желание измениться может быть вызвано разными причинами, но одно можно сказать наверняка — паровая кулинария станет вашим союзником! Какая от этого польза? Мы расскажем!

  • Это самый здоровый способ приготовления пищи. В отличие от традиционной кулинарии, из пиши не испаряются ценные ингредиенты.
  • Продукты не теряют цвет, текстуру и эластичность.
  • Водяной пар также не лишает их вкуса и запаха.
  • Гораздо проще составить легкоусвояемую диету без лишних жиров.
  • Подходящая пароварка поможет вам сэкономить много времени и энергии. Используя два или три уровня, вы сможете приготовить весь ужин за один раз!
  • Идеальное решение для всех, кто хочет потратить минимум времени на кухне. При приготовлении на пару риск ожога исчезает.

В чем готовить?


Хотите готовить здоровую пищу на пару? Тогда стоит использовать пароварку, например, из бамбука. Устройства состоят из емкости для воды, пищевых контейнеров со специальными отверстиями и крышками. Их выбор огромен! Вы только начинаете  задаетесь вопросом, как приготовить на пару без пароварки? Существуют сита и силиконовые прокладки, которые можно подобрать к своим кастрюлям. Идеально подходит для начинающих!

Как готовить?


Помимо мытья и очистки продуктов, достаточно нарезать их на более мелкие части. Независимо от того, готовите вы в пароварке или в кастрюле, запомните несколько правил:

  • Замороженное мясо и рыбу нужно сначала разморозить. Овощи можно класть в пароварку прямо из морозильной камеры.
  • Готовя несколько разных продуктов, подумайте о времени, которое им нужно для готовности. Те, которые варятся дольше всего (например, мясо), помещают в емкость, расположенную на самом низком уровне. Таким образом, вы не допустите утечки мясных соков к остальным ингредиентам.
  • Прочитайте инструкцию! Большинство пароварок содержат полезные советы в аннотации. Они обычно касаются самых распространенных продуктов. Вы узнаете, сколько готовится на пару рыба, как долго готовятся яйца или крупа и макароны.
  • Пища должна образовывать один слой в отдельных сосудах. Готовьте на пару что хотите, но помните, что блюда не должны соприкасаться с водой.
  • Время от времени проверяйте количество воды и добавляйте ее при необходимости.

Что готовить?


Все! Любой вид мяса, рыбы и морепродуктов получится очень сочным. Овощи и фрукты не теряют цвет и текстуру — это заслуга пара! У вас еще остались сомнения? Знаете, как приготовить брокколи на пару? Разделите их на маленькие цветочки и наслаждайтесь вкусом. Приготовьте к брокколи лосося на пару с рисом по-китайски. Азиатская кухня лидирует! Китайские булочки на пару лучше всего готовить в бамбуковой пароварке. Это устройство широко используется в Азии, а в Европе становится все более популярным. Зачем жарить китайские пельмени, если их более легкая версия такая же вкусная? Когда лучше всего готовить? Мы предлагаем начинать с завтрака, или яичницы-болтуньи, приготовленной на пару с помидорами, на листьях салата с хлебом.

Post Views: 348
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • готовка на пару
  • здоровое питание
  • пароварка
  • питание
  • рецепт

Навигация по записям

Как сделать яичную пасту?
Как сделать глазурь?

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Как приготовить фасоль пинто без соли
  • Как долго можно хранить суп в холодильнике?
  • Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса
  • Рецепт куриного супа энчилада
  • Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?
Kymco F9 – городской скутер с батареей 3,84 кВтч
Как правильно запустить двигатель, прогреть его и ездить зимой?
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Как приготовить фасоль пинто без соли

    Как приготовить фасоль пинто без соли

    04.03.2021
  • Как долго можно хранить суп в холодильнике?

    Как долго можно хранить суп в холодильнике?

    03.03.2021
  • Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса

    Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса

    02.03.2021
  • Рецепт куриного супа энчилада

    Рецепт куриного супа энчилада

    26.02.2021
  • Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?

    Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?

    25.02.2021

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса
  • Рецепт куриного супа энчилада
  • Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?
  • Куриные котлеты в картофельном кляре
  • Как замариновать гусиную грудку? Совет эксперта
Kymco F9 – городской скутер с батареей 3,84 кВтч
Как правильно запустить двигатель, прогреть его и ездить зимой?
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector