О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  26.02.2020

Сладкая тыква. Ньокки из тыквы

by Гуру Вкуса


Оранжевая тыква на моей кухне — источник постоянного вдохновения. Из нее можно приготовить так много блюд. И все это из одной тыквы. Замочить кусочки тыквы в медовом или кленовом сиропе, а затем запечь в духовке? Хорошая и простая идея!

Сладкий соус карамелизуется на поверхности тыквы, придавая ей действительно удивительный вкус. Добавьте в маринад мелко нарезанный или тертый свежий имбирь, и он станет слегка острым. Тыква также любит компанию корицы или кардамона. Эти пряные ароматы прекрасно сочетаются со слегка сладкой тыквой. Сегодня у меня есть американский рецепт тыквы для вас. Вам понадобится гриль или духовка.

Тыква на гриле или в духовке

  • Блюдо на 4 персоны
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

— 400 г тыквы
— 50 мл кленового сиропа
— 10 г свежего имбиря
— щепотка корицы
— ½ чайной ложки розового перца
— несколько веточек розмарина
— несколько капель специй Деликатес KNORR

Способ приготовления:

Тыкву следует нарезать ломтиками толщиной около 1 см (полумесяцы). Затем смешайте все оставшиеся ингредиенты в миске. Хорошо смочите кусочки тыквы маринадом и оставьте на несколько часов. Чтобы приготовить запеченную тыкву, положите кусочки на пергамент и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 °С в течение примерно 15 минут.

Запеканка из тыквы конденсирует ее вкус и аромат. Он становится более сладким и интенсивным. Вот почему я должен поделиться еще одним фантастическим рецептом тыквы. Итальянская кухня славится очень эффектными и в то же время вкусными варениками с тыквой. Для такой начинки достаточно немного шалфея, цедры лимона, тыквы и небольшого количества масла.

Ньокки с тыквой и шалфеем

  • Блюда на 4 персоны
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

— 1 пакет теста или ленивый кнорр
— 300 г жареной мякоти тыквы Хоккайдо
— 300 мл холодной воды
— 100 г тертого сыра пармезан
— несколько листьев свежего шалфея
— 100 г сливочного масла
— 1 лимонная кожура и сок, выжатый из лимона
— 100 г мака

Способ приготовления:

Смешайте тесто с тыквенным пюре, сыром и водой. Оставить на 10 минут. Если тесто окажется слишком твердым, добавьте немного воды. Посыпьте муку на доску и разделите тесто на несколько частей. Раскатайте отдельные части теста и сформируйте их в узкий рулон. Нарежьте тесто на маленькие ньокки. Готовить ньокки в кипящей воде около 1 минуты. Подавать с маслом, растопленным лимонным соком и измельченными листьями шалфея.

Мама Мия! Как же это вкусно! 🙂

 

Post Views: 237
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • вегетарианские рецепты
  • ньокки
  • тыква

Навигация по записям

Свинина с медом по-китайски
Салат чоризо

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • 10 вещей, которые можно приготовить из блинной смеси
  • Витражное печенье своими руками
  • Тако из сладкого картофеля с начинкой из индейки
  • Рецепт кексов с мясным рулетом и картофельным пюре
  • Чили из Индии — будет очень жарко!
Continental: шины и передовые системы для электромобилей Volkswagen
Как поменять масло в мотоцикле?
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • 10 вещей, которые можно приготовить из блинной смеси

    10 вещей, которые можно приготовить из блинной смеси

    15.04.2021
  • Витражное печенье своими руками

    Витражное печенье своими руками

    14.04.2021
  • Тако из сладкого картофеля с начинкой из  индейки

    Тако из сладкого картофеля с начинкой из индейки

    13.04.2021
  • Рецепт кексов с мясным рулетом и картофельным пюре

    Рецепт кексов с мясным рулетом и картофельным пюре

    02.04.2021
  • Чили из Индии — будет очень жарко!

    Чили из Индии — будет очень жарко!

    01.04.2021

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Тако из сладкого картофеля с начинкой из индейки
  • Рецепт кексов с мясным рулетом и картофельным пюре
  • Чили из Индии — будет очень жарко!
  • Ужин Благодарения. Рецепт запеканки с индейкой
  • Готовка на пару вяленой, копченой и сырой ветчины
Continental: шины и передовые системы для электромобилей Volkswagen
Как поменять масло в мотоцикле?
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector