Азиатская кухня

Быстрый тайский карри

Ингредиенты

  • мясо цыпленка 300 грамм
  • натуральный тофу 1 упаковка
  • лук 1 шт
  • морковь 1 шт
  • брокколи 0,5 штуки
  • грибы 5 шт
  • лимон 1 шт
  • паста карри 1 ст.л
  • ростки маша 1 чашка
  • имбирь 0,5 ч. л.
  • кокосовое молоко 1 чашка
  • поваренная соль 1 щепотка
  • масло 1 ст.л
  • приправа в мини кубиках Чеснок Knorr 1 шт

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Очистите лук, нарежьте его и дайте ему глазироваться с маслом, затем переложите в кастрюлю. Мясо нарезать кусочками и обжарить на масле, затем переложить в кастрюлю. Нарежьте тофу кубиками и переложите в кастрюлю.

Шаг 2
Разведите пасту карри в стакане воды и добавьте в кастрюлю. Также добавляем специи, соцветия брокколи и мелко нарезанную морковь.

Шаг 3
Прокипятить все 10 минут и залить кокосовым молоком. Готовим еще 10 минут.

Шаг 4
Добавьте тертую цедру и ростки лимона, перемешайте и проверьте вкус.

Шаг 5
Кушать можно, например, с рисом и салатом.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

1 месяц ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago