О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Азиатская кухня, Восточная кухня, Рецепты первых блюд  /  16.10.2020

Пак чой суп

by Гуру Вкуса

Азиатское блюдо, отличающееся богатым вкусом и простое в приготовлении, — это суп пак-чой. Его название связано с основным ингредиентом — китайской капустой. Нарезать капусту кусочками и добавить в суп в конце приготовления. Начните с кипячения бульона и возьмите ломтики свиной корейки, которые лучше всего сначала отварить, а затем обжарить. Заправить мясо соевым соусом и медом. Добавьте разрезанные пополам лемонграсс и имбирь, чтобы придать ему выразительный и восточный характер.

Через некоторое время добавьте остальную начинку, в том числе китайскую лапшу — соевая или рисовая лапша тоже подойдет, так как они отлично впитывают ароматизаторы, и грибы. Если хотите, чтобы суп был еще более восточным, замените добавьте шиитаке, предварительно замоченные в воде. Подавать со свиной отбивной, также можно посыпать кунжутом. Суп пак чой — идеальное блюдо на ужин — благодаря содержанию мяса и лапши вам не нужно готовить основное блюдо.

Ингредиенты

  • бескостная свиная корейка 300 грамм
  • куриный бульон Knorr 1 шт
  • китайская лапша 300 грамм
  • зубчик чеснока 1 шт
  • лук 2 шт
  • Пак чой или пекинская капуста 2 шт
  • грибы 150 грамм
  • соевый соус 5 ст. л
  • жидкий мед 2 ст. л
  • свежий имбирь 15 грамм
  • вода 1 литр

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Налейте воду в кастрюлю, добавьте кубик Кнорра и приготовьте основной бульон.

 

 

 

Шаг 2
Затем нарежьте свинину дольками, раздавите чеснок, натрите имбирь и добавьте в кастрюлю с 2 столовыми ложками соевого соуса.

 

 

 

Шаг 3
Варить 3 минуты с момента закипания, затем переложить свинину на горячую сковороду.

 

 

 

Шаг 4
Добавьте остаток соевого соуса, мед и несколько столовых ложек бульона. Жарить 5 минут, пока мясо не станет коричневым. Затем нарежьте его соломкой.

 

 

 

Шаг 5
Нарезанную квадратиками капусту, зеленый лук нарезанный соломкой, лапшу и нарезанные грибы добавьте в кастрюлю. Варить 5 минут. Выложите мясо в миски и полейте супом.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • азиатская кухня
  • Пак чой
  • суп

Навигация по записям

Грибной суп по-кастелянски
Травы и специи на кухне

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector