Азиатские конверты с овощами и рыбой

Ингредиенты

• рисовая бумага 1 упаковка
• белая рыба 200 грамм
• кисло-сладкий куриный кнорр 1 упаковка
• кабачок 1 шт
• огурец 1 шт
• морковь 1 шт
• зубчик чеснока 1 шт
• перчики чили 1 шт
• кориандр 2 чайные ложки
• вода 300 миллилитров

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Нарежьте цуккини, морковь, огурцы и рыбу тонкими полосками и смешайте с нарезанным кориандром, чесноком и перцем.

 

 

 

Шаг 2
Замочите листы рисовой бумаги в теплой воде на некоторое время. Разложите на бумаге небольшие порции овощей и рыбы и заверните их в конверты.

 

 

 

Шаг 3
Готовить на пару в течение 15 минут.

 

 

 

 

Шаг 4
Для приготовления соуса смешайте Fix Knorr с 300 мл воды в кастрюле. Сварить соус и подавать к конвертам.