О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Диеты  /  25.02.2021

Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?

by Гуру Вкуса

Мы отказываемся от сливочного масла по разным причинам: ограничиваем количество продуктов животного происхождения в нашем рационе или просто хотим немного разнообразить меню. Однако не всегда все так просто, особенно когда речь идет о пирожных и бутербродах. Чем заменить масло в этих блюдах? У нас есть для вас идеи.

Бутерброд. Что вместо масла?

По мнению многих, хлеб с маслом — идеальный дуэт. В этом нет ничего странного, ведь такая композиция обычно ассоциируется с детством и теплом семейного дома. Однако бутерброды не потеряют своего качества, если мы решим отказаться от кремовой пасты. Чем намазать хлеб вместо масла? Есть много возможностей!

  • Паста из авокадо — отличная альтернатива сливочному маслу. Лучше всего выбирать спелые мягкие фрукты, из которых будет легко удалить косточку. После того, как мякоть выдолблена, разомните ее вилкой, добавьте свои любимые добавки и готово.
  • Если вам интересно, чем заменить масло, обязательно ознакомьтесь с рецептами хумуса. Паста из вареных семян нута — прекрасное дополнение к хлебу, которое прекрасно сочетается не только с хлебом, но и как добавка к салатам и многим другим блюдам.
  • Вкусный хлебный намаз можно приготовить не только из нута, но и из других овощей. Фасоль, горох, тыква, перец, вяленые помидоры и даже овощи из куриного супа — все эти продукты являются прекрасной основой для овощных спредов и паштетов, и в то же время являются отличным заменителем масла.
  • Отличным заменителем сливочного масла станет арахисовая паста — выбирая арахисовую пасту, стоит обратить внимание на содержание орехов и выбрать с наибольшей долей.

Чем заменить сливочное масло в торте?

Сливочное масло — важный ингредиент многих хлебобулочных изделий, но это не значит, что оно незаменимо при приготовлении домашней выпечки. Есть способы заменить этот ингредиент.

Верный способ приготовить десерт без использования сливочного масла — заменить маслом например, из семян рапса или винограда. Пропорции остаются такими же, как у сливочного масла. Чайная ложка картофельной муки поможет сохранить плотную консистенцию.

Чтобы тесто оставалось слегка влажным, в него также стоит добавить фруктовое пюре. Лучше всего для его приготовления подходят сладкие и сочные бананы. Просто разомните их вилкой или взбейте в блендере и добавьте в тесто. Выбирая это решение, мы можем добавить меньше сахара, чем рекомендуется в рецепте, потому что бананы являются его естественным источником. Также необходимо добавить в массу немного оливкового масла.

Многие люди задаются вопросом, можно ли заменить масло маргарином. В подавляющем большинстве случаев это возможно — маргарин хорошо подходит в качестве ингредиента для выпечки и кремов. Однако перед покупкой стоит взглянуть на его состав.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • бутерброд
  • закуска
  • масло

Навигация по записям

Куриные котлеты в картофельном кляре
Рецепт куриного супа энчилада

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK