Азиатская кухня

Домашний вонтон

Пельмени Вонтон — это классика китайской кухни. Вы наверняка видели их в ресторанах, где подают восточные блюда. Сегодня мы покажем вам, как приготовить это вкусное блюдо в домашних условиях. Вам не нужно делать свое собственное тесто — вы можете купить его готовым! Все, что вам нужно, это мясной фарш, китайская капуста, соевый соус, имбирь, кунжутное масло, чеснок, кориандр и смесь восточных специй. Можно приготовить домашний китайский вонтон с вкусной мясной начинкой за полчаса. Откройте для себя прелести восточной кухни, которая ценится все большим количеством гурманов по всему миру.

Для кого?
Пельмени Wonton — это предложение для любителей восточной кухни, то есть блюдо с характерным вкусом.
По какому поводу?
Блюдо идеально подходит в качестве элемента в обеденном меню. При организации домашней вечеринки не забывайте о вонтоне. Это будет вкусно и оригинально!
Вы знаете?
Традиционные вареники вонтон часто подают в ароматных супах. Начинка, с другой стороны, также может быть приготовлена в варианте frutti di mare с креветками или устрицами.
Для разнообразия:
Пельмени Вонтон отлично сочетаются с нежным бульоном.

Ингредиенты

фарш из свинины 300 грамм
тесто Уинтон 1 упаковка
Knorr Red Curry 1 столовая ложка
маленькая китайская капуста 0,5 штуки
легкий соевый соус 2 столовые ложки
кунжутное масло 2 столовые ложки
имбирь 1 чайная ложка
зубчик чеснока 3 шт
свежий кориандр 1 связка

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Начните с подготовки начинки. Нарезать кориандр, отжать чеснок через пресс и нарезать капусту. Добавьте все к мясу и смешайте все вместе.

Шаг 2
Приправить начинку соевым соусом, кунжутным маслом и специями Knorr.

Шаг 3
На готовые квадраты теста поместите начинку в центр, слегка края стороны теста водой и сложите в треугольники.

Шаг 4
Положите пельмени в пароварку или бамбуковую корзину и готовьте на пару около 15 минут. Подавать с соевым соусом и, например, зеленым луком.