Мексиканская кухня

Мексиканский чили с говядиной

Мексиканские блюда сложно обойти вниманием. Это настоящий взрыв вкуса! Фасоль, перец и помидоры обычно играют там первую скрипку. Мясо и правильно подобранные специи позволяют создать настоящее второе блюдо. Вы не верите? Так попробуйте рецепт мексиканской говядины чили!

Для кого?

Обязательно для поклонников мексиканской кухни! Но и для всех, кто любит хорошую кухню. У этого блюда нет слабых мест!

По какому поводу?

Приготовьте мексиканский чили из говядины, когда захотите что-нибудь интересное поесть. Приятного аппетита!

Вы это знаете?

Черные бобы пока не очень популярны в России, но в Мексике они являются одним из основных продуктов питания.

Для разнообразия:

Подавайте чили с рисом или начос. Выбирайте, что вам больше нравится!

Ингредиенты

  • говядина 400 грамм
  • нарезанные консервированные помидоры 400 грамм
  • Кнорр бульон говяжий 1 шт
  • лук 2 шт
  • зубчик чеснока 3 шт
  • имбирь 1 чайная ложка
  • консервированная темная фасоль 400 грамм
  • тмин молотый 1 чайная ложка
  • консервированная черная фасоль 400 грамм
  • корица 1 чайная ложка
  • масло 5 ст.л.
  • орегано 1 чайная ложка
  • красный перец 1 шт
  • вода 500 миллилитров

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Нарежьте лук и чеснок. Нарежьте мясо крупными кусочками и кубиками перец.

Шаг 2
На сковороде обжарить кусочки мяса с чесноком, луком и паприкой.

Шаг 3
Добавьте имбирь, тмин, корицу и орегано. Обжаривайте еще одну минуту.

Шаг 4
Добавьте консервированные помидоры, воду, фасоль, кубик Кнорра и тушите около 30 минут, пока мясо не станет мягким. Подавайте чили с рисом или начос.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

3 недели ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago