О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  10.06.2022

Гречневая каша с грибным соусом

by Гуру Вкуса

Гречневая каша с грибным соусом не обязательно должна быть банальным блюдом. Все, что вам нужно сделать, это подать ее необычным способом, и это определенно не будет блюдом, которое можно игнорировать. Квадратные оладьи из гречки – очень оригинальная идея. Они удивят ваших гостей, которые знают эту крупу только в кашеобразном виде.

Всевозможные крупы – настоящее сокровище на кухне. Они сделают даже самое простое блюдо более привлекательным. Кроме того, они питательны и имеют весьма универсальное применение. Если вы хотите подать кашу на новогодний стол, обязательно выберите к ней грибной соус. Если у вас нет лесных грибов, для приготовления можно с успехом использовать шампиньоны. Лучше всего, если соус будет густым, поэтому обязательно используйте для него сметану (сливки) и немного муки. Блюдо будет эффектно смотреться, если подавать соус в небольших пиалах.

Ингредиенты

  • гречневая крупа 500 грамм
  • грибной отвар на подосиновиках Кнорр 1 кусок
  • вода 1500 миллилитров
  • грибы 4 штуки
  • сливки 1 чашка
  • порошок 1 столовая ложка
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • масло для жарки 4 столовые ложки
  • веточки петрушки 3 штуки

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Отварить кашу в кипящей подсоленной воде. Варить на медленном огне, пока крупа не впитает всю воду. Затем накройте блюдо, поставьте в духовку на средний нагрев примерно на 50 минут.

 

 

Шаг 2
Выложите горячую крупу в прямоугольную форму толщиной 2 сантиметра. Остудите крупу и на следующий день обжарьте ее в раскаленном масле.

 

 

 

Шаг 3
Очистите и нарежьте грибы. Обжарить в масле.

 

 

 

 

Шаг 4
Добавьте сливки и грибной бульон Knorr. При необходимости загустить заправкой из масла и муки. Посыпать петрушкой. Подавайте соус в соуснике.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • гречка
  • Гречневая каша
  • каша

Навигация по записям

Грибное рагу
Морковные тимбоны

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector