Самый простой способ обогатить вкус закусок, которые вы подаете на вечеринке или встрече в большой группе, — это добавить вкусный соус. Благодаря этому рецепту вы научитесь готовить его в варианте с грибами и грецкими орехами. Сначала нужно вымыть, высушить грибы и сбрызнуть лимонным соком — благодаря этой обработке они не потемнеют. Посыпьте их универсальной специей и свежемолотым черным перцем и отложите. Затем, используя блендер, смешайте грибы с гомогенизированным творогом, кефиром и жидким медом. Для приправы используйте перец и тертую цедру лимона. Мелко порежьте свежую петрушку и орехи и смешайте их с другими ингредиентами. Соус будет иметь лучший вкус при охлаждении в холодильнике. Подавать с нарезанными сырыми или жареными овощами, крекерами и как дополнение к яйцам вкрутую. С чем вы будете подавать грибной соус? Обязательно поделитесь своими предложениями в комментарии.

Ингредиенты

  • творог гомогенизированный — 50 грамм
  • деликатная пряность Knorr универсальная — 1 столовая ложка
  • маленькие грибы — 100 грамм
  • грецкие орехи — 100 грамм
  • листья петрушки — 0.5 пучка
  • простой йогурт -0,5 чашки
  • кефир — 0,5 чашки
  • мед — 1 столовая ложка
  • цедра лимона — 0,25 ч.л.
  • черный перец молотый — 0,25 ч.л.

Приготовление шаг за шагом

Шаг 1
Вымойте и высушите грибы, затем сбрызните их лимонным соком. Посыпать пряностями Knorr и перцем и оставить на 30 минут. Нарезать петрушку и орехи.

 

 

 

Шаг 2
Смешайте грибы с йогуртом, творогом, кефиром, медом, цедрой лимона и перцем.

 

 

 

Шаг 3
Смешать с петрушкой и орехами.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

2 месяца ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago