О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты соусов  /  02.12.2021

Как приготовить Кьюпи Майо (японский майонез)

by Гуру Вкуса

Майонез Kewpie — популярная марка японского майонеза. Вы можете купить его в некоторых продуктовых магазинах и азиатских супермаркетах, но его на удивление легко приготовить дома. Хотите попробовать сами? Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить майонез Kewpie с нуля.

Вещи, которые вам понадобятся

  • 1 стакан рапса или растительного масла
  • 2 яичных желтка
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • от 1/2 до 1 чайной ложки соли (по желанию)
  • 1/2 чайной ложки порошка даси
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы

Приготовление

Шаг 1
В миске смешайте рисовый уксус, соль, порошок даси и дижонскую горчицу. Хорошо взбейте.

Шаг 2
Добавьте яичные желтки и взбейте.

Шаг 3
Добавьте масло тонкой устойчивой струей, непрерывно взбивая. Чтобы ингредиенты эмульгировали, обязательно добавляйте масло при непрерывном взбивании.

Шаг 4
Продолжайте взбивать смесь, пока ингредиенты не превратятся в эмульсию и не загустеют. Попробуйте и добавьте больше соли или порошка даси, если хотите.

Наслаждайтесь домашним японским майонезом с суши или другим блюдом.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • закуски
  • майонез
  • соус
  • японский майонез

Навигация по записям

Домашний рецепт варенья из клюквы и перца
Рецепт трески с чесночным маслом

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector