О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Лайвхак  /  08.04.2020

Как выбрать и очистить спелый манго?

Манго – этот вкусный экзотический фрукт может стать загадкой. Однако оказывается, что ее решение очень простое. Как выбрать, очистить и съесть манго? – мы подскажем вам.

Как выбрать хорошее манго?

Оказывается, выбор хорошего манго не так уж и сложен. Спелый фрукт отличается оранжево-желтой мякотью, мягкостью, сочностью и интенсивным фруктовым ароматом. Однако как вы можете быть уверены, что фрукты, которые вы положили в корзину, вкусные?

  • Прежде всего, обратите внимание на цвет. Красно-желто-зеленый подойдет. Слишком зеленый и твердый манго являются признаками незрелости. В таком виде он больше подходит для сухих блюд: салатов, морепродуктов и мясного ассорти.
  • Также внимательно посмотрите на его кожуру. На хороших фруктах она будет твердой и гладкой. Мягкая плоть должна мягко согнуться при прикосновении ваших пальцев.
  • Запах манго у стебля – в этом месте спелый фрукт будет сильно пахнуть.

Как очистить манго?

Очень мягкие и сочные манго могут быть трудно чистить и разрезать, потому что они выскальзывают из вашей руки. Препятствием также может быть его большой плоский камень, из которого трудно очистить мякоть. Однако есть несколько простых и эффективных приемов, которые помогут вам очистить и порезать этот фрукт. Обязательно попробуйте одно из следующих:

Как очистить манго стаканом

– Манго положить на доску и разрезать их горизонтально на 3 части. Внешний должен быть больше и иметь одинаковый размер, средний должен быть меньше;

– с середины, в которой расположены яма, мякоть и кожура;

– положить внешние части фруктов на край стекла. Используйте их, чтобы приподнять мякоть и прижать посуду к коже, переместить ее так, чтобы мякоть оказалась в стакане, а корочка – в вашей руке.

Вырезать кусочки манго из мякоти

– поместите фрукты вертикально на разделочную доску и нарежьте из них толстые ломтики. Если вы попали в косточку, отложите ее;

– порезать мякоть на отдельные кусочки. Делайте это достаточно аккуратно, чтобы не порезать кожуру. Для этой цели лучше всего использовать удобный нож;

– выверните кожуру наизнанку – мякоть готова к употреблению. Потом вырежьте мякоть вокруг косточки или выжмите из нее сок.

Манго пилинг

– обрезать кончики манго и надрезать кожуру вдоль плода в нескольких местах;

– аккуратно очистить тонкие полоски вручную или маленьким острым ножом;

– Вы можете разрезать очищенные фрукты на полоски или положить их на доску и вырезать из них кусочки.

Для чего использовать манго?

Манго само по себе имеет приятный вкус, но также хорошо сочетается с различными блюдами, которым придает сладость и приятную текстуру. Это будет вкусное дополнение ко многим салатам, например, из авокадо и сурими. Попробуйте сочетать кусочки манго с гранатом, рукколой, авокадо и моцареллой. Манго также подходит в качестве добавки, чтобы сделать вкус мяса более привлекательным. Оно также придаст оригинальный вкус сладкой выпечки, например, мангового торта. Обязательно попробуйте наши рецепты по использованию этого универсального фрукта.

Post Views: 781

Похожие статьи

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
Как сохранить лимоны
Крыжовник – волшебный плод фей
Как измельчить мак в блендере?
Как есть маракуйю? Какой вкус у этого экзотического фрукта?
Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
Тесто для кнедликов - как сделать? Простые и проверенные рецепты
Какой вок купить?
Как хранить авокадо? Хитрости, чтобы дольше сохранить свежесть
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • манго
  • полезное питание
  • фрукты

Навигация по записям

Зеленая супер сила или Капуста вступает в действие
Фарфалле с ветчиной и ананасом

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK