Хотя в нашей стране они считаются типичным русским блюдом, пельмени можно найти в несколько ином виде почти повсюду в мире. Что мешает вам приготовить на следующий ужин китайские пельмени с говядиной и креветками? Мы расскажем вам, как это сделать, шаг за шагом. Китайские пельмени — это очаровательные мешочки с мясным фаршем, рублеными креветками и ароматическими добавками. Такими как побеги бамбука, чеснок, свежий кориандр и корень имбиря. Для их приготовления используйте готовое тесто, которое можно легко купить в супермаркетах. Китайские пельмени с говядиной и креветками чаще всего подаются с горячим ароматным бульоном и рубленым зеленым луком. Либо в кисло-сладком соусе. Они на вкус так же великолепны, как и на вид.

Ингредиенты

  • фарш из свинины 300 грамм
  • креветки 200 грамм
  • фикс кисло-сладкий куриный кнорр 1
  • китайское пельменное тесто 1 кусок
  • имбирь 20 грамм
  • консервированные побеги бамбука 100 грамм
  • острый перец чили 1 шт
  • зубчик чеснока 2 шт
  • кориандр 1 связка
  • кунжутное масло 10 миллилитров
  • соевый соус 50 миллилитров

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Смешайте фарш с нарезанными креветками, добавьте мелко нарезанные побеги бамбука, перец чили и имбирь, кунжутное масло, соевый соус, нарезанный кориандр, все тщательно перемешайте.

 

 

 

Шаг 2
Заверните начинку, приготовленную таким образом, в кусочки китайского теста, образуя фасонные пельмени или мешочки.

 

 

 

Шаг 3
Готовьте пельмени на пару или жарьте в глубоком масле.

 

 

 

 

Шаг 4
Смешайте фикс с водой в пропорциях, указанных на упаковке, доведите до кипения, добавьте в пельмени.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

4 месяца ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago