Ингредиенты

  • куриные ножки 12 шт.
  • белокочанная капуста 1 шт
  • чеснок — гвоздика 2 шт.
  • лук 1 шт
  • лавровый лист 1 шт
  • паприка 1 чайная ложка
  • масло 2 столовые ложки
  • томатная паста 50 гр
  • укроп — 1 маленькая связка
  • соль по вкусу 1 щепотка
  • перец 1 щепотка
  • Кнорр куриная приправа 1 чайная ложка
  • Куриный бульон Кнорр 1 шт

Приготовление

Шаг 1
Капусту нарезать крупными кубиками. Растворить куриный бульон в воде. Смешать с куриной приправой.
Шаг 2
Разогреть масло, обжарить ножки, добавить нарезанный лук и измельченный чеснок. Затем приправить сладким и острым перцем, немного перемешать и жарить все вместе. Потом налить бульон, добавить лавровый лист, черный перец, соль, красный перец, рубленую капусту и тушить все около 1/2 часа.
Шаг 3
А пока ножки готовятся сделайте томатный соус. В сковороду на чайную ложку масла выкладываем томатную пасту и постепенно наливаем соус от тушеной капусты и курицы. Вылейте затем готовый соус в кастрюлю с квашеной капустой. Я перемешиваю, накрываю и продолжаю тушить еще полчаса, пока капуста не станет мягкой. Во время тушения можно долить воды или добавить бульон. В конце добавьте нарезанный укроп.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

1 месяц ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago