Рецепты выпечки

Пудинг с соусом из маракуйи

Ингредиенты

  • Масло для выпечки 120 г
  • 3 яйца
  • сахар 110 г
  • пшеничная мука 60 г
  • картофельный крахмал 60 г
  • ванильный пудинг без сахара 1 упаковка
  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • соус из маракуйи
  • большой плод маракуйи 1
  • сахарная пудра 0,25 стакана

Приготовление

Шаг 1
Положите яйца в миску с теплой водой и оставьте их, пусть нагреются.

 

 

 

Шаг 2
Пшеничную муку, картофельный крахмал, пудинг и разрыхлитель насыпать в миску и отложить. Масло растопить.

 

 

 

Шаг 3
В большую миску или высокий стакан разбейте нагретые яйца, добавьте сахар и взбейте на максимальной скорости. Нужно получить светлую и пушистую пену, которая должна утроить свой объем.

 

 

 

Шаг 4
Добавьте сухие ингредиенты в яичную пену и смешайте только для объединения ингредиентов. Затем потихоньку наливайте растопленное масло, все время взбивая.

 

 

 

Шаг 5
Обмажьте форму для выпечки маслом и посыпьте пшеничной мукой. Вылейте в форму тесто — оно должно доходить до четверти высоты формы.

 

 

 

Шаг 6
Выпекать при температуре 160 градусов около 40 минут.

 

 

 

 

Шаг 7
Маракуйю разрезать пополам и размять мякоть с помощью ложки. Обжарить мякоть с сахарной пудрой, чтобы получилась сладкая посыпка. Украсить  готовый пудинг соусом из маракуйи.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

3 месяца ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago