Вы хотите разнообразить ваше меню? У нас есть отличный рецепт! Отбивные — это самый простой способ сделать кусок мяса праздничным, изысканным блюдом. Сегодня мы рекомендуем свиные отбивные с начинкой из лисичек, овечьего сыра и клюквы. В этом рецепте мы покажем, как быстро и просто приготовить отбивные из свиной корейки. Если вы наполните отбивные лисичками, фаршированное мясо порадует вас своим внешним видом и восхитительным вкусом. Если у вас нет лисичек, вы можете использовать вешенки или, в крайнем случае, даже шампиньоны. На кухне стоит экспериментировать! Подайте свиные отбивные с лапшой и салатом. Вы также можете положить их на листья различных салатов и подавать как закуску.
Шаг 1
Вымойте грибы, очистите их от всей грязи, разрежьте пополам. Лук-шалот и чеснок мелко порубить.
Обжарьте лук-шалот и чеснок на горячем жире, затем добавьте грибы. Все вместе варим около 10 минут, приправляем по вкусу рубленым тимьяном. Отложите грибы в сторону, чтобы дать им остыть. Добавьте сыр и клюкву к холодным грибам.
Нарежьте и высушите отбивные, острым ножом, сделайте карман в каждом кусочке.
Наполнить отбивные начинкой. Посыпать мясной приправой Knorr, обвалять в муке и обжарить на сковороде с обеих сторон.
В конце жарки добавьте соус Кнорр, разведенный в 200 миллилитрах воды.
Все вместе готовить под крышкой еще примерно 10 минут, чтобы отбивные не были сырыми.
Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…
Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…
Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…
Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…
Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…
Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…