Шаг 1
Помыть куриные голени, просушить, разрезать по кости.
Шаг 2
Измельчите лук, чеснок, лимонник и имбирь в чашке миксера, добавьте томатную и специи. Залить йогуртом и измельчить снова.
Шаг 3
Измельчите гвоздику, черный перец, кориандр и тмин в ступке. Добавьте специи в йогуртовый маринад.
Шаг 4
Разрежьте два лайма на кусочки, с одного снимите цедру и выжмите сок. Засыпать нарезанным кориандром, добавить все в йогуртовый маринад. Поместите в маринад ножки, положите все в холодильник для маринования минимум на 12 часов.
Шаг 5
Запекать около 40 минут при средней температуре, накрыв фольгой и время от времени переворачивая мясо. Подавать горячими с лаймовым соком и теплым лавашом, деликатно обжаренным на гриле.
Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…
Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…
Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…
Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…
Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…
Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…