Вместо баранины вы можете использовать другое мясо, например, свиную лопатку. Если у вас нет глиняного горшка, используйте обычную термостойкую или чугунную посуду.
Шаг 1
Вымойте и высушите мясо, затем нарежьте кубиками 2×2 см. Посыпать приправой мясо и перемешать.
Шаг 2
Нарежьте все овощи кубиками того же размера, что и мясо. Перемешать приправу для гуляша Knorr с 600 мл воды.
Шаг 3
В кастрюле с горячим оливковым маслом обжарить мясо и последовательно добавить овощи: лук, морковь, петрушку, баклажаны, перец и картофель. Посыпать все острым перцем и обжарить вместе.
Шаг 4
Поместите обжареные ингредиенты гуляша в глиняный горшок, залейте водой с приправой Knorr. Затем накройте горшок и поставьте в разогретую до 190°C духовку и жарьте в течение 1 часа. Готовое рагу подается с хлебом.
Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…
Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…
Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…
Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…
Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…
Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…