Ингредиенты

  • пропаренный рис 1 чашка
  • сушеный чеснок Кнорр 1 кубик
  • куриный бульон 1,5 стакана
  • красный перец 1
  • зеленый перец 1
  • лук 1
  • креветки 12
  • моллюски 8
  • куриная грудка 2
  • помидоры 2
  • куркума 1 щепотка
  • масло 20 мл
  • свежий тимьян для украшения

Приготовление

Шаг 1
В масле обжарить нарезанные кусочки курицы. Добавить нарезанные полосками — перец и лук. Обжарить все вместе еще минутку.
Шаг 2
Помидоры нарезать кубиками и добавить к курице и овощам. Затем добавьте рис, куркуму, и измельченный кубик Кнорра. Перемешайте.
Шаг 3
Потом нужно залить бульоном и варить на слабом огне 15 минут под крышкой.
Шаг 4
Откройте кастрюлю и поверх кипящего риса положите креветки и мидии в раковинах. Накройте снова крышкой и варите 5-8 минут.
Шаг 5
По истечении этого времени откройте кастрюлю, смешайте рис с морепродуктами. Украсьте паэлью с морепродуктами свежим тимьяном и подавайте.

Куркума из Индии

Куркума известна в Индии более 4000 лет и она все еще в тренде. Чаще всего ее используют для горячих блюд, но она также используется для десертов, придавая им солнечный цвет.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

1 месяц ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago