О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты салатов, Французская кухня  /  01.09.2021

Салат Нисуаз с копченым лососем

Салат Нисуаз – это блюдо изобилия. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов рецепт гарантирует беспрецедентное вкусовое ощущение. Его часто подают на роскошных приемах и он хорошо сочетается с бокалом вина. Подается холодным с винегретом или французской заправкой для салатов. Приготовление этого салата не сложное.

На приготовление картофеля уходит больше всего времени, поэтому лучше начать с него. Также следует готовить яйца, стручковую фасоль и бобы, желательно аль денте. Хорошо, если овощи свежие, но подойдут и замороженные. Искусство приготовления салата Nice заключается в том, чтобы правильно выложить ингредиенты на тарелке, поэтому не режьте их слишком мелко. Все дело в том, чтобы воздействовать на чувства цветами и формами. Листья цикория помимо характерной горечи придают блюду приятную хрусткость.

Ингредиенты

  • копченый лосось 200 грамм
  • стручковая фасоль, желательно свежая 150 грамм
  • Французская заправка для салата Knorr 1 упаковка
  • свежие или замороженные бобы 150 грамм
  • маленький картофель 300 грамм
  • помидоры 4 шт
  • белый цикорий 2 шт
  • маслины 100 грамм
  • красный лук 1 шт
  • яйца 4 шт
  • зернистая горчица 50 грамм
  • поваренная соль
  • салатный микс

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Картофель отварить в подсоленной кипящей воде, пока он не станет мягким. Отложите, чтобы остыл.

 

 

 

Шаг 2
Очистите фасоль, отварите в подсоленной воде, охладите в холодной воде и отложите. Сделайте то же самое с бобами. Если вы используете замороженные продукты, просто разморозьте их и очистите.

 

 

Шаг 3
Сварите яйца вкрутую. Очистите и разрежьте на четвертинки.

 

 

 

Шаг 4
У помидоров надрезать кожуру, затем ошпарить кипятком. Переложить в миску с холодной водой и очистить. Разрезать на четвертинки. Нарежьте картофель и лук.

 

 

Шаг 5
Приготовьте заправку для салата Knorr в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте зернистую горчицу и перемешайте.

 

 

 

Шаг 6
Выложите на тарелку листья цикория, затем порванные листья салата. Выложите четвертинки помидора, дольки картофеля и лука. Сверху выложить стручковую фасоль и бобы. Посыпать оливками.

 

Шаг 7
Полить салат соусом, украсить дольками яиц и ломтиками копченого лосося.

Post Views: 392

Похожие статьи

Салат из лисичек с овечьим сыром на гриле и клюквой
Салат из жареного картофеля с лисичками и копченым беконом
Рецепт фаршированной тыквы
Картофельных салатов много не бывает
Салат со шпинатом и авокадо – ингредиенты и приготовление
Салат с рукколой и сельдереем
Шпинат со свеклой и апельсином
Салат с копченой курицей
Салат с бобами и картофелем
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • лосось
  • салат

Навигация по записям

Ростбиф на гриле с картофелем фри и соусом хабанеро
Бобовый крем-суп

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK