О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Французская кухня  /  01.07.2022

Рецепт фаршированной тыквы

Тыква, фаршированная орехами, рисом и овощами, — это праздничное блюдо, которое можно подавать как гарнир или основное блюдо. Тыква-желудь, которая при обжаривании чудесно карамелизуется, также может служить вкусным сосудом для домашней начинки. Наполните ее вкусными ингредиентами, такими как сладкое яблоко, сытный коричневый рис и пикантная колбаса. Вы даже можете сделать блюдо вегетарианским, отказавшись от мяса. Читайте дальше, чтобы приготовить свой новый любимый сезонный рецепт. Рецепт тыквы

фаршированная тыква рецепт
фаршированная тыква рецепт, рецепты приготовления фаршированной тыквы, Рецепт тыквы

Ингредиенты для фаршированных кабачков

  • 2 маленьких желудевых тыквы (или 1 большая)
  • 1/2 средней желтой луковицы, нарезанной кубиками
  • 1/2 стакана сельдерея, нарезанного
  • 3 чашки молодого шпината
  • 1 небольшое яблоко, очищенное и нарезанное кубиками
  • 3 измельченных зубчика чеснока (или 1 1/2 чайной ложки измельченного чеснока)
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 1 чашка приготовленной и нарезанной кубиками колбасы (или фарша из индейки)
  • 1 чашка коричневого риса или киноа, приготовленного
  • 1/4 стакана сушеной клюквы
  • 1/4 стакана грецких орехов или орехов пекан, крупно нарезанных
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина
  • 1 чайная ложка сушеного шалфея
  • Соль и перец
  • Оливковое масло
  • Сыр пармезан, тертый (по желанию)
фаршированная тыква вкусный рецепт
фаршированная тыква вкусный рецепт

Приготовление

По этому рецепту начинки хватит на четыре половинки тыквы. Однако, если вы скромно наполните каждую половинку, вам хватит и на шесть половинок тыквы.

Шаг 1
Разогрейте духовку до 220°С. Застелите большой противень пергаментной бумагой.

Разрежьте каждую тыкву-желудь пополам, отрезая от стебля к основанию. Выскоблите семена и волокнистые внутренности.

Предупреждение
Используйте острый нож, чтобы разрезать желудевую тыкву. Это снизит риск получения травмы и предотвратит скольжение тыквы (и ножа). Для дополнительной устойчивости отрежьте стебель и часть основания, чтобы создать плоскую поверхность.

Шаг 2
Смажьте примерно 1 чайной ложкой оливкового масла каждую половинку тыквы. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 3
Выложить на противень срезом вниз.

Шаг 4
Запекайте от 25 до 30 минут или до карамелизации и мягкости. Держите духовку включенной.

Шаг 5
Пока тыква запекается, приготовьте начинку. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Готовьте лук и сельдерей в течение 5-7 минут или пока лук не станет прозрачным.

Шаг 6
Добавьте чеснок, розмарин, шалфей, соль, перец и яблоки. Готовьте 2 минуты или пока яблоки не станут мягкими.

Шаг 7
Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет, от 3 до 5 минут.

Шаг 8
В большой миске смешайте приготовленный лук и яблоки, коричневый рис, колбасу, сушеную клюкву и грецкие орехи. Перемешайте.

Шаг 9
Щедро наполните половинки тыквы начинкой. У вас может остаться начинка, в зависимости от размера вашей тыквы и того, насколько вы ее наполните. Сверху посыпьте сыром пармезан, если используете.

Шаг 10
Верните в духовку. Готовьте, пока сыр пармезан не расплавится и начинка не прогреется, примерно 5-7 минут.

Помните, что вы можете выбрать начинку в соответствии с диетическими ограничениями или предпочтениями. Рецепт также идеально подходит для использования оставшихся ингредиентов и экспериментов с сезонными травами. Наслаждаться!

Post Views: 1 158

Похожие статьи

Салат Нисуаз с копченым лососем
Идеальный фруктовый пирог - хороший рецепт это еще не все
Как сделать пончики? 3 шага
Говяжий гуляш, запеченный с картофелем
Пирог с овощами и грибным соусом
Индейка с орехами в Малаге
Самый простой рецепт крем-брюле
Лосось с помидорами и цукини
Харисса - согревает марокканские блюда до красного
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • рецепты приготовления фаршированной тыквы
  • тыква
  • фаршированная тыква
  • фаршированная тыква вкусный рецепт
  • фаршированная тыква рецепт
  • фаршированные овощи

Навигация по записям

Как сохранить лимоны
Говяжий рубец

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK