Ингредиенты

  • перец чили нарезанный 2 шт.
  • куриный бульон Кнорр 2 шт.
  • рисовая лапша 150 г
  • лук нарезанный 1 шт.
  • рубленый чеснок, гвоздика 3 шт.
  • мелко нарезанная лимонная трава 1 шт.
  • лист лемонграсса 2 шт.
  • сок половинки лайма
  • рыбный соус по вкусу
  • коричневый сахар 1 чайная ложка
  • свежий кориандр 1 пучок
  • масло 2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук, чеснок и перец чили. Добавьте лимонник.
Шаг 2
Приготовить бульон. Залейте 1 литр воды и вскипятите, добавьте кубики кнорра, лимонный лист и уменьшите огонь. Готовьте 10 минут.
Шаг 3
Приправить суп рыбным соусом, соком лайма и сахаром. Выложите лапшу в миску с кипятком, накройте крышкой и дайте постоять несколько минут.
Шаг 4
Готовую лапшу добавить в суп. Мелко нарезать кориандр и тоже добавить в суп.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

4 недели ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago