Праздничное барбекю не должно ассоциироваться только с шашлыком. Все, что вам нужно, это дать волю своему воображению. На гриле можно приготовить закуски не только быстрые, но и чрезвычайно интересные. Вы удивите гостей! Ориентируясь на мясо, мы часто забываем об овощах. Между тем, многие из них отлично подходят для готовки на гриле.
Фаршированные грибы на гриле — интересная закуска. Сердце их успеха — фарш. Достаточно поджарить на сковороде несколько ингредиентов, которые в сочетании образуют яркую начинку для грибов. Выберите большие грибы, чтобы поместилось больше начинки. Отделите ножку от шляпки и положите начинку. Грибы будут запекаться красиво и будут хрустящими, если вы добавите в начинку панировочные сухари и оливковое масло.
Вымойте грибы, отделите ножки, затем нарежьте их. Нарезать лук тоже.
Порежьте бекон и ветчину на маленькие кубики и обжарьте их на масле.
Затем добавьте лук и грибные ножки. Обжаривайте их несколько минут, затем смешайте с сухарями и оливковым маслом.
Нарежьте петрушку и чеснок и добавьте их в фарш, заправьте измельченными мини-кубиками Knorr и тимьяном.
Наполните шляпки грибов начинкой и положите их на гриль (желательно на специальный лоток из алюминиевой фольги).
Сбрызните их лимонным соком и запекайте в течение приблизительно 10 минут. Затем накройте фольгой и запекайте еще 3-4 минуты.
Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…
Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…
Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…
Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…
Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…
Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…