О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты закусок  /  26.07.2022

Жареные вареники с лисичками

by Гуру Вкуса

Ингредиенты

  • свежие лисички 400 грамм
  • картофель, желательно «старый» 500 грамм
  • пшеничная мука 50 грамм
  • картофельная мука 1 столовая ложка
  • мука для посыпки
  • яйцо 1 шт
  • приправа к курице в грибном соусе Кнорр 1 упаковка
  • лук 1 шт
  • зубчики чеснока 2 шт
  • петрушка 0,5 пучка
  • острый перец 1 щепотка
  • сливки 500 миллилитров
  • масло 1 столовая ложка
  • масло 2 столовые ложки

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Картофель вымыть и варить вместе с кожурой в слегка подсоленной воде, пока он не станет мягким, около 30 минут. Затем слейте картофель, очистите его и пропустите через пресс. В остывший картофель добавить яйцо, муку, щепотку соли и аккуратно, но энергично перемешать (тесто не месить слишком долго).

Шаг 2
Сформируйте в руках рулетики из теста (при необходимости подсыпьте их дополнительно мукой) и нарежьте на пельмени.

 

Шаг 3
Отварить пельмени в слегка подсоленной воде около 2 минут.

 

 

Шаг 4
Тем временем нарежьте лук и чеснок и обжарьте с очищенными лисичками до коричневого цвета.

 

Шаг 5
Теперь вливаем сливки, добавляем масло и острый перец. Варить некоторое время, пока соус не загустеет.

 

Шаг 6
Теперь влейте сливки, добавьте сливочное масло, приправу Кнорр, перец, тщательно перемешайте и варите некоторое время, пока соус не загустеет. Подавайте вареники с приготовленным соусом и посыпав рубленой петрушкой.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • вареники
  • грибы
  • пельмени

Навигация по записям

Заливное из мяса и грибов
Кислый ржаной суп по-охотничьи с можжевельником и орехами

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK