Рецепты закусок

Заливное из мяса и грибов

Ингредиенты

  • жареное мясо 200 грамм
  • грибной отвар на подосиновиках Кнорр 2 шт
  • лисички 200 грамм
  • желатин 3 ст.л.
  • холодная вода
  • вода-кипяток 1 литр

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Лисички вымыть, положить в кастрюлю, залить кипятком и варить 15 минут. Затем процедить через сито и залить холодной водой. Оставьте стечь.

Шаг 2
Насыпьте желатин в миску и залейте ¼ стакана холодной воды. Дать набухнуть 10 минут.

Шаг 3
Растворите кубики грибного бульона Knorr в 1 литре кипятка. Добавьте в бульон набухший желатин и размешивайте, пока он не растворится.

Шаг 4
Разлейте 1 столовую ложку желе по формочкам или чашкам и поставьте в холодильник на 15 минут, чтобы оно остыло.

Шаг 5
Мясо нарезать и разложить вместе с грибами в формочки для желе. Залейте все оставшимся желе и поставьте в холодильник, чтобы оно полностью остыло. Приправьте по вкусу, если считаете это необходимым.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

3 недели ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago