Как приготовить самый вкусный напиток из какао

Какао – любимый напиток детей, который не оставит равнодушным даже взрослого человека. Его вкус зависит от качества ингредиентов и пропорций. Мы расскажем вам несколько рецептов какао с молоком.

Рецепт какао на молоке

Ингредиенты:

• молоко – 985 мл;
• сахар – 45 г;
• какао-порошок – 3 ст. л.

Приготовление

Вылейте молоко в кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем добавьте сахар и перемешайте венчиком. Проследите, чтобы какао-порошок хорошо смешался с молоком и не осталось комков. Готовьет напиток в течение нескольких минут, помешивая и разлейте по стаканам.

Какао на сгущенном молоке

Ингредиенты:

• какао-порошок – 25 г;
• сгущенное молоко – 1 банка;
• вода – 175 мл;
• взбитые сливки.

Приготовление

Поместите сгущенное молоко в кастрюлю, разведите кипяченой горячей водой и доведите до кипения. Затем мы насыпаем какао-порошок, смешиваем и готовим напиток в течение нескольких минут. Залить в чашки и украсить взбитыми сливками.

Какао с молоком и корицей

Ингредиенты:

• какао-порошок – 25 г;
• молоко – 305 мл;
• сахар – по вкусу;
• ванилин – 1 упаковка;
• порошок корицы – 5 г.

Приготовление

Нагреваем молоко. Затем добавляемкакао-порошок и тщательно перемешиваем. Варим напиток несколько минут, затем добавляем сахар, ваниль и корицу. Слегка взбейте какао венчиком и налейте в красивые чашки.

Рецепт какао на молоке с желтками

Ингредиенты:

свежее молоко – 845 мл;
сахар – 125 г;
какао-порошок – 25 г;
желтки – 2 шт.

Приготовление

Налейте молоко в небольшую кастрюлю, слегка нагрейте и насыпьте какао. Тщательно перемешайте и готовьте напиток в течение 3-5 минут при слабом кипении. Тем временем растереть желтки с сахаром в миске и добавить полученную смесь в какао. Варим еще минуты 3, затем взбиваем миксером и разливаем по стаканам.

Какао с молоком и мороженым

Ингредиенты:

• какао-порошок – 10 г;
• молоко – 225 мл;
• сахар – 20 г;
• сливочное мороженое – 55 г.

Приготовление

Наливаем в кастрюлю немного свежего молока, подогреваем его до теплого состояния и насыпаем какао-порошок. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы не образовались комки. Готовим напиток в течение нескольких минут, помешивая. После этого наливаем какао в стаканы и украшаем шариком мороженого.