Ингредиенты

Отвар:

  • Телячий бульон Кнорр 1
  • лимонная трава 2
  • Листья каффир лайма 4
  • зубчик чеснока 10
  • сушеные грибы шитаке 50 г
  • вода 750 мл
  • соевый соус 100 мл

Мясные добавки:

  • говядина (филе или ростбиф) 200 г
  • куриная грудка 200 г

Растительные ингредиенты:

  • мини морковь 100 г
  • мини кукуруза 100 г
  • цуккини 100 г
  • брокколи 100 г

Другие:

  • жареный лук 1 горсть
  • жареные семена кунжута 1 горсть
  • зеленый лук или кориандр 1 пучок

Приготовление

Шаг 1
Вскипятить 750 мл воды с кубиком Кнорра в кастрюле.
Шаг 2
Добавьте лимонник, листья лайма, соевый соус, нарезанный чеснок и сушеные грибы. Готовьте медленно около 10 минут.
Шаг 3
В это время нарежьте все овощи на более мелкие кусочки, а мясо — на полоски.
Шаг 4
Готовый бульон процедить через сито и горячим поставить на стол. Разложите все ингредиенты отдельно в маленьких чашах.
Шаг 5
Добавьте ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями в бульон  Подавайте с жареным луком, семенами кунжута и зеленым зеленым луком или кориандром.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

1 месяц ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago