Запеченная утиная грудка

Ингредиенты

• утиная грудка 1 шт
• майоран 1 щепотка
• морская соль 1 щепотка
• масло 1 столовая ложка
• клюква 1 банка
• соленые огурцы 4 шт
• персики

Приготовление

Шаг 1
Рецепт запеченной утки подходит на все случаи жизни. Приготовление занимает не так много времени, а вкус просто восхитительный. Утка всегда великолепно выглядит на праздничном ужине. Сначала утку нужно помыть холодной водой, а затем поместить в противень и залить кипящей водой. Потом нужно смазать всю утку маслом, приправить солью и большим количеством майорана. Затем положите мясо в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 1,5 часов в зависимости от типа духовки.
Шаг 2
После запекания утка должна иметь хрустящую корочку и быть мягкой внутри. Вынув из духовки, нарезать куриную грудку ломтиками. Затем выложить на тарелку и украсить клюквой, огурцами нарезанными перьями и персиками, нарезанными четвертинками. Утка имеет прекрасный вкус в сочетанием с таким гарниром. Приятного аппетита!