О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Европейская кухня, Рецепты первых блюд  /  11.02.2020

Суп из красной чечевицы с лососем

by Гуру Вкуса

Острый суп из красной чечевицы и лосося с большим количеством овощей будет отличным выбором на обед, теплый ужин или как основное блюдо для вечеринки. Его готовят из копченого лосося и овощей, таких как: морковь, петрушка, помидоры, сельдерей и перец чили. В суп добавляются также травы и специи. Блюдо очень ароматное, в основном за счет добавления свежего укропа, а также тимьяна, кориандра и орегано. Украсьте суп сливками. Вы можете создать эффектное украшение, используя зубочистку и формируя простые узоры, например, сердечки. Суп можно посыпать тертым сыром или предварительно приготовленными чесночными гренками. Лучше всего подавать его с вашим любимым хлебом, а также с французской выпечкой, запеченной с сыром фета и зеленью. С таким дополнением, суп из чечевицы и лосося будет хорошей идеей для обеда или ужина. Посмотрите, как приготовить этот вкусный суп. Познакомьтесь с нашим рецептом!

Ингредиенты

  • филе лосося 200 г
  • итальянский бульон Кнорр 2 шт.
  • красная чечевица 100 г
  • укроп 1 пучок
  • петрушка 1 пучок
  • сельдерей 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • чили 1 чайная ложка
  • черный перец зернистый 3 шт.
  • тимьян 1 столовая ложка
  • душистый перец 3 шт.
  • орегано 1 столовая ложка
  • пучок свежего нарезанного кориандра 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • сливки для украшения 1 столовая ложка

Приготовление

Суп из красной чечевицы с лососем — шаг 1
Шаг 1
Очистить, вымыть и нарезать овощи на мелкие кусочки. Залейте 1,5 л воды и доведите до кипения. Соберите полученную пену и добавьте травы. Варить еще около 40 минут.

 

 

 

Шаг 2
Процедите полученный отвар. Очистить помидоры от кожуры и нарезать кубиками. Добавьте в отвар чечевицу, чеснок, перец чили, помидоры и два кубика бульона Кнорр. Филе лосося нарезать кубиками.

 

 

 

Шаг 3
Готовьте около 30 минут — пока чечевица не начнет разваливаться. Добавьте подготовленный лосось и остальные специи. Готовьте еще около 20 минут.

 

 

 

Шаг 4
Вылейте суп в плоскую тарелку. На поверхности супа сделайте три круглых кремовых пятна и перетащите их зубочисткой, чтобы сформировать сердечки.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • лосось
  • обед
  • суп
  • Суп из чечевицы

Навигация по записям

Кантонский жареный рис
Запеченная утиная грудка

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector