О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Восточная кухня, Рецепты вторых блюд  /  09.08.2019

Адана кебаб рецепт

by Гуру Вкуса
адана кебаб
адана кебаб, рецепт с фото

Лучше всего готовить любимое блюдо Адана Кебаб дома по проверенному рецепту. Благодаря этому вы не только сэкономите деньги, но и ваш желудок поблагодарит вас. Вкуснятина в лаваше с небольшой массой овощей и специй. Попробуйте рецепт шашлыка Аданы сегодня!

Для кого?

Если вы принадлежите к группе любителей уличной еды, то шашлык Адана обязательно вам понравится!

По какому поводу?

Для быстрого обеда или перекуса. Такая еда придаст вам сил и надолго утолит голод.

Знаете ли вы?

Первое блюдо с кебабом, поданным в хлебе, было сделано в Стамбуле в 1945 году и стало настоящим хитом — особенно среди высшего класса.

Для разнообразия:
Вы также можете добавить нарезанный кориандр к мясу.

Адана Кебаб рецепт:

Ингредиенты

  • фарш из баранины 500 г
  • Spice Za’atar Knorr 2 упаковки
  • белый лук 1
  • стручок перца чили 1
  • зубчик чеснока 4
  • петрушка 1 пучок
  • Сладкий перец красный 1 чайная ложка
  • соль 2 чайные ложки
  • Тмин 1 столовая ложка
  • Черный перец молотый 0,25 чайных ложки
  • лимон 1
  • Лаваш 1 упаковка
  • красный лук 1
  • гранат 0,5
  • Греческий йогурт200 г
  • сырой огурец 2
  • оливковое масло 2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Зерна тмина растереть в порошок в ступке. Натереть огурец на терке и посолить.

 

 

 

 

Шаг 2
Нарезать петрушку, чеснок, перец чили и один белый лук. Нарежьте красный лук на тонкие кольца. Выжмите лимонный сок. Приготовьте зерна граната.

 

 

 

Шаг 3
Смешайте 3/4 петрушки, 1 чайную ложку соли, специю Za’atar Knorr, чили, сладкий перец, половину чеснока, тмин, перец и нарезанный белый лук с фаршем и стаканом воды. Перемешайте так, чтобы фарш стал липким.

 

 

 

Шаг 4
Налепить кусочки фарша «на один укус» вокруг шампуров на шпажках.

 

 

 

 

Шаг 5
Готовые шашлыки выкладывают на хорошо нагретую решетку гриля, желательно на алюминиевые противни, чтобы жир не капал прямо в огонь. Обарить около 10 минут с каждой стороны.

 

 

 

Шаг 6
За это время отожмите огурцы, смешайте их с йогуртом, лимонным соком, остальной петрушкой, частью измельченного чеснока, оливковым маслом и еще одной порцией специи Za’atar Knorr. Тщательно перемешать. Готовые шашлыки подаются с горячим хлебом и соусом из огурцов.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • баранина
  • кебаб
  • фарш

Навигация по записям

Рецепт из Израиля — куриный шницель
Запеченные куриные ножки по-ливански

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector