Балканские рецепты — курица

Ингредиенты

• растительное масло 4 ч. л.
• красный чабрец 1 чайная ложка
• Греческая заправка для салата Knorr 1 чайная ложка
• Курино-говяжий бульон Кнорр 1 шт
• окорочка 4 шт.

Приготовление

Шаг 1
Тщательно вымойте и высушите окорочка. В миске смешать масло с чабрецом и заправкой для салата — смазать ножки пастой. Положите их в пластиковый пакет и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.
Шаг 2
Положите маринованные ножки в форму для выпечки. Растворите кубик бульона в 1/2 стакана горячей воды, налейте в блюдо. Запекать окорочка около 40 минут в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов, периодически подливая приготовленный соус.
Шаг 3
Подавать с запеченным картофелем, который вы можете запекать на противне одновременно с окорочками. Если картофелины большие, их нужно запекать на 15 минут больше, чем кусочки курицы.