О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты соусов  /  13.03.2020

Быстрые бобовые пасты и соусы

by Гуру Вкуса

Мягкие вареные бобы, такие как фасоль и зеленый горошек, я часто использую для приготовления паст и соусов. Достаточно приготовить пюре и приправить его, например, солью, перцем, маслом или маргарином или ложкой сливок. Попробуйте приготовить бобы, просто протушив их в масле или маргарине — просто прекрасный вкус!

Пикантная бобовая паста а ля хумус

Ингредиенты:

— 500 г свежих бобов
— 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
— 1-2 столовые ложки пасты тахини (паста из арабского кунжута)
— лимонный сок
— оливковое масло
— специи в мини-кубиках Чеснок Кнорр
— порошок чили

Способ приготовления:

Приготовьте бобы в большом количестве подсоленной кипящей воды, процедите и очистите от оболочки. Потом смешайте с помощью блендера или протрите через сито.

Добавьте пасту тахини в бобовую массу. Затем приправьте лимонным соком, оливковым маслом, специями в мини-кубиках, чесночным Кнорр и небольшим количеством перца чили.

Тщательно перемешайте и добавьте нарезанный чеснок, если необходимо. Если паста очень густая, вы можете постепенно добавлять кипяченую воду, тщательно перемешивая каждый раз.

Подавать пасту в миске, сбрызнув маслом и посыпав перцем чили. С кусочками лаваша, обжаренного на гриле.

 

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • бобовые
  • паста
  • фасоль
  • хумус

Навигация по записям

Мясной соус для гриля — как выбрать лучший?
Капрезе с огурцом и вялеными помидорами

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
  • Что делать с лесной ежевикой?
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
  • Сколько запекать треску в духовке?
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

Свежие рецепты

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    19.05.2022
  • Что делать с лесной ежевикой?

    Что делать с лесной ежевикой?

    17.05.2022
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    15.05.2022
  • Сколько запекать треску в духовке?

    Сколько запекать треску в духовке?

    14.05.2022
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

    Кутья — что это за рождественское блюдо?

    05.05.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?

    19.05.2022
  • Что делать с лесной ежевикой?

    Что делать с лесной ежевикой?

    17.05.2022
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?

    15.05.2022
  • Сколько запекать треску в духовке?

    Сколько запекать треску в духовке?

    14.05.2022
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?

    Кутья — что это за рождественское блюдо?

    05.05.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Как хранить лимоны? Можно ли хранить их в холодильнике?
  • Что делать с лесной ежевикой?
  • Что такое шафран? Для чего его можно использовать на кухне?
  • Сколько запекать треску в духовке?
  • Кутья — что это за рождественское блюдо?
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector