О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  27.05.2020

Капуста фаршированная мясом

by Гуру Вкуса

Это блюдо требует времени и терпения. Тем не менее, стоит принять кулинарный вызов — фаршированная капуста удивит вас отличным вкусом. Произведите впечатление на ваших близких и приготовьте на ужин — Капуста фаршированная мясом. Они еще ничего подобного не видели! Древние греки и римляне, вероятно, ели капусту. У нас ее любят в основном как ингредиент с тушеным мясом, в рагу и салатах. Редко капуста бывает в главной роли. Жаль, потому что фаршированная рубленым мясом, смешанным с луком и беконом, она имеет прекрасный вкус. Начинку можно обогатить на ваше усмотрение — например, нарезать и обжарить на сковороде грибы. Если вы хотите, чтобы блюдо было немного острым, добавьте щепотку чили.

капуста фаршированная мясом, фаршированная капуста мясом
капуста фаршированная мясом, фаршированная капуста мясом

Ингредиенты

  • кочан белокочанной капусты -1 шт.
  • масло -100 грамм
  • куриный и говяжий бульон Кнорр -1 кубик
  • сметана -125 миллилитров
  • деликатная пряность Knorr универсальная

Начинка:

  • говяжья лопатка -400 грамм
  • бекон -200 грамм
  • черный перец зернистый — 5 зерен
  • душистый перец — 3 зерна
  • лук -1 шт.
  • вода

Приготовление шаг за шагом

Шаг 1
Начинка: нарезать говядину и бекон. Добавить пряность кнорр, перец, душистый перец. Мелко нарежьте лук и обжарьте, затем добавьте к начинке.

 

 

 

Шаг 2
Залейте неполным стаканом воды и перемешайте.

 

 

 

 

Шаг 3
Растворите кубик Knorr в 250 миллилитрах горячей воды, чтобы получить необходимый бульон.

 

 

 

 

Капуста фаршированнаяШаг 4
Капусту очистить от внешних листьев, отварить целиком в подсоленной кипящей воде. После этого распределите листья так, чтобы они не откололись, и положите мясную начинку между ними.

 

 

 

Капуста фаршированнаяШаг 5
Переложить капусту в кастрюлю. Залейте 125 мл бульона, добавьте растопленного сливочного масла и поставьте под крышкой в ​​духовку на 30 минут.

 

 

 

Капуста фаршированнаяШаг 6
По истечении этого времени перенесите кастрюлю на плиту, залейте вторую половину бульона и сливки, обжарьте. Время от времени поливайте капусту полученным соусом и переворачивайте. Капуста будет готова, когда вы легко сможете воткнуть в нее вилку. Подавать капусту с соусом.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • капуста
  • Капуста фаршированная
  • фаршированные овощи

Навигация по записям

Картофель, фаршированный сельдью
Лук фаршированный мясом

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK