Лук, фаршированный мясом

Фаршированные овощи — отличный способ вкусно поужинать, перекусить или дополнить основное блюдо. На этот раз приготовим фаршированный лук — с нашим проверенным рецептом это не составит труда. Для начала очистите луковицы и приготовьте их в подсоленной кипящей воде, затем отрежьте верхушки, удалите и измельчите сердцевину. Положить нарезанный лук в горячее масло и обжарьте. Отдельно пожарить нарезанные грибы. Смешайте предварительно подготовленные ингредиенты и нарезанные овощи с жареным мясом, нарезанным полосками, и приправьте универсальной специей, которая придаст блюду особый вкус.

Когда начинка будет готова, заполните ею луковицы, посыпьте щедро тертым желтым сыром (подойдет пармезан) и поставьте в жаростойкую посуду. Ароматный соус объединит все вкусы и станет отличным дополнением к закуске — приготовьте его согласно инструкции на упаковке. Залить соусом лук и поставить в разогретую духовку. С чем подавать фаршированные овощи? Они прекрасно сочетаются с жареным мясом и салатами. Мы ценим ваше мнение о наших рецептах — поделитесь им в комментарии!

Ингредиенты

• лук -14 штук
• Fix Спагетти Наполи Кнорр -2 пакета
• говядина -300 грамм
• зубчик чеснока -2
• рис -0,5 чашки
• грибы -200 грамм
• сыр -100 грамм
• петрушка -1 пучок
• вода -0,5 литра

Приготовление шаг за шагом

Шаг 1
Лук варить несколько минут в слегка подсоленной кипящей воде. Отрезать верхушки. Вынуть середину и нарезать.

Шаг 2
Мелко порежьте грибы. Готовим рис отдельно. Разрезать мясо на тонкие на полоски. Чеснок отожмите через пресс, порубите петрушку.

Шаг 3
В горячем масле обжарить нарезанный лук и обжарить грибы отдельно.

Шаг 4
Смешайте рис с жареным картофелем, грибами, чесноком и петрушкой. Добавьте по вкусу деликатную Knorr Universal Spice.

Шаг 5
Наполнить лук начинкой, посыпать тертым сыром, поставить в жаростойкую посуду.

Шаг 6
Смешайте соус Наполи Кнорр с 0,5 л воды и добавьте предварительно обжаренный лук. Налейте соус в лук и запекайте 40 минут при 180 градусах. Через 30 минут вынуть лук и посыпать сыром.