О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты заготовок  /  10.06.2019

Консервированные огурцы с красным карри

by Гуру Вкуса

Ингредиенты

        Маринад:

  • вода 1 литр
  • коричневый сахар 1 чашка
  • 10% уксус 1 чашка
  • соль 1,5 ст. л.
  • Spice Red Curry Knorr 1 упаковка
  • стебель лемонграсса 2

    Другие ингредиенты:

  • баночка 0,9 л 4 штуки
  • огурцы 1,5 кг
  • лук шалот 16 штук
  • горчица Кнорр 4 зерна
  • черный перец в зернах 1 столовая ложка
  • стручок перца чили 2 штуки
  • корень имбиря 5 см
  • листья каффир лайма 4 штуки

Приготовление

Шаг 1
Растолочь утолщенные части лемонграсса пестиком. Вскипятите воду, добавьте коричневый сахар, уксус, соль, специи Red Curry Knorr и лимонную траву. Готовьте заправку 2-3 минуты.
Шаг 2
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать толстыми ломтиками. Лук-шалот и имбирь очищают от кожуры. Порежьте лук-шалот на четвертинки, имбирь нарежьте ломтиками. Разрезать чили на тонкие полоски, нарезать лаймом ломтиками. Все ингредиенты, вместе с семенами горчицы, листьями каффир лайма и зернами черного перца, положить в банки в указанном количестве.
Шаг 3
Залить кипящим маринадом и закрутить. Баночки поставить в кастрюлю с газетами на дне. Налейте в кастрюлю горячую воду до ¾ банки. Доведите воду до кипения и варите 4 минуты. По истечении этого времени вытащите банки и дайте остыть дну.

Если вам не нравятся очень острые блюда, не добавляйте чили.

Post Views: 360
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • заготовки
  • закрутки
  • маринад
  • огурцы

Навигация по записям

Салат гироскоп
Сочная курица на сковороде

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня

Свежие записи

  • Рецепт низкоуглеводных оладий с цуккини
  • Рецепт хлеба с цуккини и шоколадом
  • Рецепт домашнего яблочного хлеба
  • Как приготовить кофейный торт
  • Рецепт яблочных мини-чизкейков с карамелью
История бренда Aprilia
Volkswagen Tayron может заменить Tiguan Allspace в 2024 году
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Рецепт низкоуглеводных оладий с цуккини

    Рецепт низкоуглеводных оладий с цуккини

    15.01.2021
  • Рецепт хлеба с цуккини и шоколадом

    Рецепт хлеба с цуккини и шоколадом

    14.01.2021
  • Рецепт домашнего яблочного хлеба

    Рецепт домашнего яблочного хлеба

    13.01.2021
  • Как приготовить кофейный торт

    Как приготовить кофейный торт

    12.01.2021
  • Рецепт яблочных мини-чизкейков с карамелью

    Рецепт яблочных мини-чизкейков с карамелью

    08.01.2021

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Рецепт низкоуглеводных оладий с цуккини
  • Рецепт хлеба с цуккини и шоколадом
  • Рецепт домашнего яблочного хлеба
  • Как приготовить кофейный торт
  • Рецепт яблочных мини-чизкейков с карамелью
История бренда Aprilia
Volkswagen Tayron может заменить Tiguan Allspace в 2024 году
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector