О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  04.09.2020

Марокканские фрикадельки

by Гуру Вкуса

Вам не нужно никуда идти, чтобы попробовать блюда марокканской кухни. Посмотрите наш рецепт марокканских фрикаделек и убедитесь сами, насколько они хороши. Приготовьте их из фарша из баранины, мяса, которое также является частью флагманского марокканского блюда, тажина. Однако вы можете заменить его, например, фаршем из окорока индейки. Приправьте фарш и сформируйте маленькие шарики — чем они меньше, тем лучше будут смотреться на тарелке. Тщательно обжарьте их с каждой стороны, а затем приготовьте томатный соус.

Добавьте лук, зеленые оливки, острый перец чили и тмин. Эта пряная, но слегка сладкая пряность — одна из самых важных в марокканских блюдах. Также добавьте изюм, который подчеркнет вкус остального соуса. Все это обильно посыпьте свежим кориандром. Подавайте марокканские фрикадельки с кус-кусом, они будут вкусными и с булгуром. Марокканские фрикадельки — восхитительный способ разнообразить ежедневное меню — убедитесь сами!

Ингредиенты

  • фарш индейка или баранина 500 грамм
  • фрикадельки в томатном соусе Knorr 1 упаковка
  • кускус 100 грамм
  • помидоры пелати нарезанные кубиками 1 банка
  • кориандр 1 пучок
  • оливковое масло 3 ст.л
  • оливки 50 грамм
  • лук-шалот 2 шт
  • изюм 2 ст. л
  • тмин  молотый 1 чайная ложка
  • перец чили 1 шт

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Залить кускус кипятком на 1 см выше уровня крупы. Все накрыть и отставить на 5 минут, чтобы крупа впитала всю жидкость.

 

 

 

Шаг 2
Нарежьте лук и перец чили небольшими кубиками. Кориандр покрошить, а оливки разрезать пополам.

 

 

 

Шаг 3
Добавьте в фарш половину упаковки Knorr и тщательно перемешайте. Сформируйте из мяса небольшие круглые фрикадельки. Осторожно обжарьте их на горячем оливковом масле.

 

 

 

Шаг 4
Добавьте в сковороду перец чили и лук. Жарить какое-то время. Добавьте консервированные помидоры, изюм, оливки, тмин.

 

 

 

Шаг 5
Приправить по вкусу остальной частью упаковки Knorr и кориандром. Все вместе сварить. На горячую крупу выложить тефтели.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • котлеты
  • мясной фарш
  • фрикадельки

Навигация по записям

Какие кастрюли выбрать?
Что приготовить из спелых бананов? Наши рецепты

1 comment

  • Максим
    06.09.2020

    Я целый рабочий день существую с 1-ой мыслью: вечерком я доеду на дом и буду иметь возможность усладиться прочитыванием публикаций с Вашего интернет-сайта

    Reply

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK