О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Восточная кухня, Рецепты вторых блюд  /  05.09.2019

Мясные шарики в кисло-сладком соусе

by Гуру Вкуса

Фрикадельки в кисло-сладком соусе являются хорошей альтернативой популярной курице, подаваемой в таком виде. В этом соусе вы найдете богатое сочетание вкусов. Сладости добавляет ананас, кислинку уксус и немного остроты от чеснока и перца чили. Восточную природу соуса подчеркивает свежий имбирь — сладкий, пряный и в то же время освежающий. Чтобы фарш приобрел необычный вкус, смешайте его с перцем чили и кориандром, а затем сформируйте из него маленькие шарики. Жарьте их до золотистого цвета, а затем налейте консервированный ананасовый сок. Приготовьте томатный соус, который добавит еще немного сладости. Смешайте его с восточными овощами и нарезанным кубиками ананасом. Медленно добавляйте уксус в соус, стараясь, чтобы еда не стала слишком кислой. Подавать мясные шарики в кисло-сладком соусе лучше всего с белым рисом. Хорошо подходит, например, басмати или жасмин, то есть длиннозернистые виды. Приготовьте следующий ужин по нашему рецепту.

Ингредиенты

  • фарш, например, птица 500 г
  • соевый соус 3 столовые ложки
  • соус фрикадельки в томатном соусе Knorr 1 упаковка
  • свежий имбирь 10 г
  • стручок чили 1 шт
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • картофельная мука 3 столовые ложки
  • кориандр 1 связка
  • замороженные овощи для китайских блюд 1 упаковка
  • масло для жарки 3 столовые ложки
  • уксус 50 мл
  • кетчуп 100 мл
  • ананас 1 банка

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте ломтики ананаса, сохраните сок.

 

 

 

Шаг 2
Очистить и натереть на терке имбирь, мелко нарезать перец, чеснок и кориандр — разделить эти ингредиенты пополам. Добавьте одну часть в фарш, оставшуюся часть в соус.

 

 

Шаг 3
Тщательно смешайте фарш со специями и соевым соусом, сформуйте в маленькие шарики. Посыпьте их картофельной мукой, а затем обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета.

 

 

 

Шаг 4
В соус добавить другую половину ингредиентов, немного поджарить, влить ананасовый сок, добавить фрикадельки в получившийся соус. Тщательно перемешать и довести до кипения.

 

 

 

Шаг 5
Добавьте замороженные овощи и кусочки ананаса. Приправить блюдо, добавив ложку уксуса. Готовим все вместе 2-3 минуты. Подавать готовые мясные шарики на белом рисе.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • кисло-сладкий соус
  • китайская кухня
  • фрикадельки

Навигация по записям

Вок овощи по китайски
Курица с орехами в медовом соусе

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector