Рецепт необычного смузи с кокосовым кремом

Этот смузи по вкусу напоминает кусок пирога с кокосовым кремом. Насыщенный, сливочный и освежающий. Это вкусная и здоровая альтернатива тяжелым праздничным десертам. Сделанный из простых ингредиентов, таких как кокосовое молоко, банан и крекеры, он готов к употреблению за считанные секунды. Этот смузи — легкий ветерок!

Совет
Вам нужно будет заранее заморозить кусочки банана. Перед смешиванием заморозьте банан как минимум на 6 часов, так как замороженный банан является ключом к кремообразному смузи.

Продукты, которые вам понадобятся

• 2 больших банана нарезать кусочками и заморозить не менее 6 часов
• 2 крекера Грэм стандартного размера
• 3/4 стакана холодного кокосового молока, при необходимости больше
• 1/2 стакана тертой кокосовой стружки
• 2 чайные ложки меда, по желанию
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
2. Взбивайте до однородной кремообразной массы.
3. Разлейте по стаканам и сразу подавайте.

Это полезное лакомство идеально подходит для завтрака, десерта или послеобеденного перекуса!