О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Европейская кухня, Рецепты закусок  /  13.12.2019

Сельдь с изюмом, орехами и гранатом

by Гуру Вкуса

Изысканный салат из сельди обязан своим пряным вкусом оригинальной комбинации ингредиентов, таких как гранат, грецкие орехи и лук-шалот. Вы можете подать его в качестве закуски во время ужина или рождественской трапезы. Для приготовления салата используйте сельдь высшего качества с тонким вкусом. Промыть и процедить филе а бумажное полотенце, затем нарезать полосками. Нарезать лук-шалот и свежую петрушку. Салат приобретет сладкий вкус благодаря добавлению изюма, смоченного в кипятке, и зерен граната. Заправка готовится на основе майонеза в сочетании с густым натуральным йогуртом. Чтобы сделать соус более выразительным, добавьте к нему грубую французскую горчицу. Смешать заправку с другими ингредиентами, а затем с рубленой сельдью. Выложить на блюдо и посыпать зернами граната и грецкими орехами, обжаренными на сухой сковороде. Подавать салат охлажденным, украсив зеленью петрушки. Воспользуйтесь нашим рецептом салата из сельди с изюмом, орехами и гранатом.

Ингредиенты

  • филе сельди 500 г
  • майонез 2 столовые ложки
  • натуральный йогурт 1 столовая ложка
  • французская горчица 1 чайная ложка
  • изюм 2 столовые ложки
  • грецкие орехи 2 столовые ложки
  • гранат 1 шт
  • лук шалот 1 шт
  • пучок петрушки 0,5 шт

Приготовление

Шаг 1
Замочите сельдь в холодной воде. Поменяйте воду и снова промойте. Залейте изюм кипятком и оставьте на несколько минут. Слейте воду.

 

 

 

Шаг 2
Промыть сельдь, процедить и нарезать полосками под углом. Лук-шалот нарезать тонкими полосками, порезать и очистить гранат. Обжарьте орехи на сухой сковороде.

 

 

 

Шаг 3
Смешайте майонез с йогуртом, изюмом, горчицей, луком-шалотом и петрушкой.

 

 

 

Шаг 4
В миске смешайте рубленую сельдь с приготовленным майонезом и положите их на блюдо.

 

 

 

Шаг 5
Посыпать сверху орехами и гранатом. Украсить сельдь листьями петрушки и подавать. Желательно в охлажденном виде.

Post Views: 1 691
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • закуска
  • салат
  • сельдь

Навигация по записям

Отличная японская закуска из сельди
Сливочный суп из паприки

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Как приготовить фасоль пинто без соли
  • Как долго можно хранить суп в холодильнике?
  • Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса
  • Рецепт куриного супа энчилада
  • Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?
Kymco F9 – городской скутер с батареей 3,84 кВтч
Как правильно запустить двигатель, прогреть его и ездить зимой?
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Как приготовить фасоль пинто без соли

    Как приготовить фасоль пинто без соли

    04.03.2021
  • Как долго можно хранить суп в холодильнике?

    Как долго можно хранить суп в холодильнике?

    03.03.2021
  • Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса

    Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса

    02.03.2021
  • Рецепт куриного супа энчилада

    Рецепт куриного супа энчилада

    26.02.2021
  • Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?

    Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?

    25.02.2021

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Мускатный орех из Индонезии — король выразительного вкуса
  • Рецепт куриного супа энчилада
  • Чем заменить сливочное масло в торте и бутерброде?
  • Куриные котлеты в картофельном кляре
  • Как замариновать гусиную грудку? Совет эксперта
Kymco F9 – городской скутер с батареей 3,84 кВтч
Как правильно запустить двигатель, прогреть его и ездить зимой?
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector