Свиные отбивные с шалфеем и яблоком

Ингредиенты

• свиная корейка 600 г
• куриный Кнорр 1 кубик
• яблоко 2
• шалфей, листья 10
• вода 100 мл
• яблочный уксус 2 столовые ложки
• масло 3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1
Создайте ароматный, насыщенный маринад, раскрошив кубик Кнорра в миску с оливковым маслом. Порежьте мясо на тонкие кусочки, а затем смажьте маринадом.
Шаг 2
На горячей сковороде обжарьте котлеты с обеих сторон золотистого цвета, а затем переложите на тарелку.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные яблоки в той же сковороде, затем добавьте листья шалфея и положите обратно мясо.
Шаг 4
Готовить все вместе, залив водой и яблочным уксусом еще 2 минуты и сразу подавать, желательно с картофельным пюре.