О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Веганская кухня, Рецепты вторых блюд  /  30.09.2020

Запеченные фалафели с соусом тахини

Вы поклонник фалафелей? Если да, то вы попали в нужное место! Если еще нет – мы все равно рекомендуем вам попробовать этот рецепт –  удивительный соус тахини, запеченный с фалафеле! Вкусный восторг гарантирован!


Для кого?
Для тех, кто увлечен восточной кухней, но и для всех, кто любит новые рецепты ​​- может быть, пора узнать об экзотических вкусах? Не сомневайтесь!
По какому поводу?
Запеченные фалафели с соусом можно приготовить заранее и взять с собой – на велосипедную прогулку, пикник или прогулку в горы. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде.
А вы знаете?
Фалафели очень часто можно встретить в уличных барах и сетях быстрого питания, веганские, как альтернативу шашлыкам.
Для разнообразия:
Вы можете приготовить любой соус для наших запеченных фалафелей – будь то предлагаемый нами тахини или домашний чесночный соус. Они идеально сочетаются практически со всем!

Ингредиенты

  • молоко 3 ст.л
  • яйцо 1 шт
  • лук 1 шт
  • паста тахини 2 ст.л
  • Bulgur Knorr 1 упаковка
  • тмин 1 чайная ложка
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • молотый кориандр 1 чайная ложка
  • лук 1 шт
  • зубчик чеснока 1 шт
  • свежий кориандр 1 пучок
  • петрушка 1 пучок
  • натуральный йогурт 100 миллилитров
  • лимон 1 шт
  • кунжут 4 ст.л
  • масло 2 ст.л
  • поваренная соль 1 щепотка

Пошаговая подготовка

Шаг 1
Высыпать содержимое пакета Knorr в кастрюлю, добавить нарезанный лук и залить 250 мл воды – варить около 15 минут, пока крупа не станет мягкой. По истечении этого времени добавить измельченную петрушку, тмин и молотый кориандр и перемешать. Приправить по вкусу.

 

Шаг 2
Добавить в крупу муку и яйцо, сделать однородную массу и сформировать небольшие (примерно 3 см) шарики. Сгладьте каждый шарик рукой и посыпьте кунжутом.

 

 

 

Шаг 3
Подготовленные котлеты выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5 минут.

 

 

 

Шаг 4
Тем временем смешайте в миске пасту тахини, йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок и нарезанный кориандр. Смешайте все вместе и приправьте по вкусу небольшим количеством соли и перца по желанию. Запеченные фалафели выложить на сервировочную тарелку и подавать с приготовленным соусом.

Post Views: 647

Похожие статьи

Мексиканский чили с говядиной
Котлеты из фарша с грибами и сыром
Говяжий рубец
Рецепт свекольного хумуса
Легкий рецепт салата Кобб
Морковь жареная на ужин – как ее приготовить?
Морковные тимбоны
Гречневая каша с грибным соусом
Грибное рагу
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • вегетарианские рецепты
  • кунжут
  • фалафель

Навигация по записям

Влажное и сухое вяление мяса – что это?
Вегетарианские тефтели в грибном соусе

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK