О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  24.07.2019

Запеченный карп

Вы любите рыбу? Этот рецепт запеченного карпа то, что вы искали! Блюдо сочетает в себе вкус рыбы с интенсивной грибной начинкой. Вы можете подавать его с томатным или грибным соусом. Это будет также вкусно с различными салатами, например, свеклой или квашеной капустой. Готовят начинку на основе манной крупы, приготовленной в бульоне с итальянскими травами. По желанию можно добавить размоченный хлеб.

Он оттенит вкус жареных грибов. Приправьте грибы сушеными травами или мелко нарезанной петрушкой. Подчеркните их вкус, добавив также красного перца и лука. Возможно добавить несколько сушеных грибов. Наполните карпа начинкой, а затем осторожно закрепите его края зубочистками, чтобы они не раскрылись во время запекания. Попробуйте карпа, запеченного по нашему рецепту!

Ингредиенты

  • карп 1 кг
  • лук 2
  • Бульон по-итальянски Кнорр 1
  • Черный перец  молотый 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • масло 2 столовые ложки
  • стручки перца 2
  • грибы 5
  • яйцо 1
  • сметана 2 столовые ложки
  • отвар итальянских трав 1 чашка
  • несвежий батон 1
  • манная крупа 20 г
  • вода 0,5 л

Приготовление

Шаг 1
Карпа очистить, слегка натереть соль и оставить на час в прохладном месте.

 

 

 

 

Шаг 2
Замочите булочку в небольшом количестве бульона (кубик Кнорра по-итальянски + 0,5 л воды).

 

 

 

 

Шаг 3
В оставшемся бульоне отварить кашу с ложкой масла.

 

 

 

 

Шаг 4
Перцы испечь в духовке, чтобы кожа легко снималась, мякоть нарезать кубиками.

 

 

 

 

Шаг 5
Лук и грибы нарезать вместе с перцем и обжарить на сковороде.

 

 

 

 

Шаг 6
Добавьте в охлажденную кашу размоченный хлеб, яйцо, добавьте сливки, приправы с солью и перцем, размешайте.

 

 

 

 

Шаг 7
Наполнить карпа начинкой и сколоть края зубочистками.

 

 

 

 

Шаг 8
Выложить рыбу в смазанную маслом форму или противень и запекать в духовке 25 – 30 минут.

 

 

 

 

Шаг 9
Подавать с томатным соусом и салатами.

Post Views: 1 049

Похожие статьи

Мексиканский чили с говядиной
Котлеты из фарша с грибами и сыром
Говяжий рубец
Морковь жареная на ужин – как ее приготовить?
Морковные тимбоны
Гречневая каша с грибным соусом
Грибное рагу
Сколько запекать треску в духовке - филе трески в духовке?
Голубцы без мяса – рецепт, ингредиенты и приготовление
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • big
  • карп
  • рецепт
  • рыба

Навигация по записям

Судак, запеченный в гречке
Венский шницель

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK