О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты вторых блюд  /  24.04.2020

Запеченный лосось с соусом из хрена и овощами

by Гуру Вкуса

Вы ищете способ приготовления лосося? Попробуйте, как он на вкус с хреновым соусом и овощами гриль. Мариновать филе лосося нужно в майонезе с цедрой лимона и петрушкой. Благодаря этим дополнениям рыба станет чрезвычайно нежной. Пока рыба будет запекаться, приготовьте овощи. Возьмите кабачки, перец и сладкий красный лук. Этот набор овощей — только один из вариантов, другие также подойдут. Попробуйте приготовить баклажаны и мясистые помидоры таким образом. Замочите их в чесночном масле на некоторое время и приправьте травами. Затем обжарьте на гриле. Подавать лосось на овощной подкладке и залив соусом. Сделайте соус на основе взбитых сливок, хрена и петрушки. Это блюдо очень хорошо работает как праздничный ужин. Это вкусно и красиво смотрится на блюде. Подавайте лосось с запеченной в кожуре картошкой. Добавление риса, например, лимонного ризотто, а также сухариков из багета также подойдет. Ознакомьтесь с нашим рецептом и приготовьте праздничного лосося с соусом из хрена и овощами гриль.

Ингредиенты

  • медальоны из свежего лосося 150 г -4 штуки
  • оригинальный майонез Hellmann -4 столовые ложки
  • хрен -10 грамм
  • черный перец молотый -1 щепотка
  • лимон -1 штука
  • пучок петрушки -1 штука
  • цуккини -1 штука
  • красный перец -1 штука
  • красный лук -1 штука
  • оливковое масло и-2 столовые ложки
  • зубчик чеснока -1 штука
  • сливки 30% -150 грамм
  • соль -1 щепотка

Приготовление шаг за шагом

Шаг 1
Натереть цедру лимона и хрен. Высушите кусочки лосося на бумажном полотенце. Смешайте майонез в миске с лимонной цедрой и перцем и половиной рубленой петрушки.

 

 

 

Шаг 2
Приготовить соус — взбить сливки, добавить хрен, оставшуюся петрушку и приправить небольшим количеством соли.

 

 

 

Шаг 3
Замариновать рыбу в приготовленном майонезе, выложить на противень, выстланный пергаментом, и поставить в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, на 8 минут.

 

 

 

Шаг 4
За это время нарежьте овощи: цуккини на ломтики, перец на треугольники и лук на четвертинки. Маринуйте их в миске, смешав с оливковым маслом и измельченным чесноком. На сковороде обжарить овощи и приправить по вкусу.

 

 

Шаг 5
Подавать запеченную рыбу на овощах с соусом из хрена. Лосось хорошо сочетается с традиционным ризотто.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • fish
  • salmon
  • главное
  • запеченные в духовке
  • кабачки
  • крем
  • лососем
  • обед с рыбой из духовки
  • обед с цуккини
  • рыбы

Навигация по записям

Как сделать яичницу — 3 новых рецепта
Как запечь ветчину? — 3 рецепта

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector