Зеленый рис

Ингредиенты

• длиннозерный рис 200 г.
• итальянский бульон Кнорр 1 шт.
• зеленый перец 2 шт.
• свежий горох 200 г.
• большая брокколи 1 шт.
• листья петрушки 1 пучок
• зеленая паста карри 15 г.
• сливочное масло 20 г.

Приготовление

Шаг 1
Приготовьте рис в воде с добавлением кубиков Кнорра, чтобы он оставался рассыпчатым. Слейте лишнюю воду.

 

 

 

 

Шаг 2
Разрежьте перец на более мелкие кусочки, удалите семенные гнезда.

 

 

 

 

Шаг 3
В горячей воде отварите соцветия брокколи, зеленый перец, свежий горох и листья петрушки.

 

 

 

 

Шаг 4
Затем смешайте овощи с добавлением пасты карри и масла, чтобы образовалась зеленая паста.

 

 

 

 

Шаг 5
Смешайте рис и зеленую пасту и подавайте.