Жареные груши с голубым сыром

Ингредиенты

• свежие груши 2
• голубой сыр 1 упаковка
• Смесь балканских трав и специй 1 столовая ложка
• салат фризе 0,25 шт
• грецкие орехи 2 столовые ложки
• мед 2 столовые ложки
• лимон 1 предмет
• масло 4 столовые ложки
• петрушка, кинза 0,5 пучка

Приготовление

Шаг 1
Нарезать мелко петрушку и орехи. Вымыть салат.
Шаг 2
Снять с груш кожуру, слегка выдолбить центр, сбрызнуть маслом (2 столовые ложки) и жарить по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
Раскрошить голубой сыр и положить в центр груши. На этом этапе груша жарится только с одной стороны.
Шаг 4
Приготовьте соус. Смешайте мед с лимонным соком, маслом, петрушкой, орехами и специями Knorr. Когда груши слегка подрумянятся и сыр растает, выложите их на тарелку на салат и полейте приготовленным соусом. Подавайте сразу.