О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты первых блюд  /  04.07.2019

Чесночный суп с беконом

by Гуру Вкуса

Ингредиенты

  • копченый бекон 200 г
  • Курино-говяжий бульон Кнорр 2 кубика
  • картофель 2
  • лук 2
  • лук-порей
  • 3 головки чеснока
  • Майоран 1 чайная ложка
  • Черный перец молотый 1 щепотка
  • оливковое масло 50 мл
  • соль щепотка
  • сливки 18% 100 мл

Приготовление

Шаг 1
Лук нарезать кубиками, обжарить в кастрюле с оливковым маслом. Затем нарежьте картофель, добавьте к луку и залейте 1,5 л воды.

 

 

 

Шаг 2
Добавьте 2 кубика Кнорра. Варить суп около 30 минут — пока картофель не станет полностью мягким.

 

 

 

Шаг 3

За это время три головки чеснока оберните алюминиевой фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут. По истечении этого времени выньте чеснок, остудите, очистите и добавьте в суп.

 

 

Шаг 4

Тщательно перемешайте суп и заправьте сливками.

 

 

 

Шаг 5
Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде. Удалите лишний жир и добавьте его в суп. Приправьте по вкусу майораном, молотым перцем и небольшим количеством соли (при необходимости).

 

 

 

Секрет чесночного супа с беконом заключается в его сильном, чуть остром вкусе и идеальной сливочной консистенции. Вы приготовите его очень быстро. Благодаря наличию чеснока — вы можете подавать его круглый год. Чеснок, запеченный в духовке, получается бархатисто-сладким и имеет гораздо более тонкий вкус, чем свежий. Не бойтесь, и смело используйте три головки для супа. Если вы хотите, чтобы чесночный суп был более сливочным, добавьте сливочный сыр или немного сыра фета. В дополнение к жареному бекону, суп можно подавать с маслом. Можно добавить гренки или слоеное тесто и мелко нарезанную свежую петрушку. Для особых случаев, подайте его в специальных хлебных мисках.

Дзен Домашний Гуру

Метки

  • крем-суп
  • обед
  • суп

Навигация по записям

Суп из брокколи и картофеля
Перечный суп с фрикадельками

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка

Свежие рецепты

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022
[zengrid id="o_daeda" count="3" col="1"]
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт «Трес лечес»

    Как приготовить торт «Трес лечес»

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Ботвинка

    Ботвинка

    25.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт «Трес лечес»
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • Ботвинка
  • © Design by BlondyLK
Adblock
detector