О Да Еда! Вкусно!

Просто, быстро, красиво и очень вкусно! Самые вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями.

  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак
Рецепты первых блюд  /  27.01.2022

Луковый суп с пивом и гренками

Луковый суп часто ассоциируется с польской кухней. Однако это блюдо родом из Франции, где по сей день оно является одним из самых важных блюд, подаваемых по разным поводам. Попробуйте наш рецепт лукового супа с пивом и гренками, аромат которого создается не только букетом овощей, но и сыром грюйер и пармезаном. Обе добавки придают блюду характерный вкус, идеально сочетающийся с остротой лука. Если вы хотите привнести в свое меню французскую традицию, начните с лукового супа. Будет действительно вкусно!

Для кого?
Луковый суп с пивом и гренками понравится всем, кто любит экспрессивные блюда.

По какому случаю?
Наш луковый суп с пивом и гренками – рецепт на все случаи жизни! Идеально подходит в качестве дополнения к ежедневному обеденному меню или для согревающего ужина.

Вы это знаете?
Французский луковый суп готовят на мясном или овощном бульоне. Обязательным дополнением к этому блюду является хрустящий тост, приготовленный из пшеничной булки.

Для разнообразия:
Готовый суп можно украсить листьями свежей петрушки.

Ингредиенты

  • лук 300 грамм
  • темное пиво 200 миллилитров
  • бульон 80 миллилитров
  • французский луковый суп Кнорр 1 упаковка
  • вода 200 миллилитров
  • багет 1 шт
  • сыр грюйер 100 грамм
  • пармезан 100 грамм
  • чабрец 1 столовая ложка
  • майоран 1 столовая ложка
  • сливки 100 миллилитров
  • зубчик чеснока 1 шт
  • сахар 4 столовые ложки

Пошаговая подготовка

Шаг 1
В кастрюле с раскаленным жиром обжарьте лук, пока он не начнет менять цвет. Затем добавьте сахар и обжаривайте его вместе с луком, пока он не начнет карамелизоваться.

 

 

Шаг 2
Добавляем пиво, готовим все вместе минуту.

 

 

 

 

Шаг 3
В отдельной миске с 200 мл воды и 100 мл сливок разведите французский луковый суп Knorr. Добавьте в кастрюлю. Добавьте майоран, тимьян и чеснок. Варить еще 5 минут. Перемешать суп до однородности.

 

Шаг 4
Багет нарезать ломтиками толщиной 1,5 см. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

 

 

 

Шаг 5
Выложите гренки поверх супа и щедро посыпьте сыром.

 

 

 

Шаг 6
Выпекать суп в предварительно разогретой до 200°С духовке.

Post Views: 418

Похожие статьи

Ботвинка
Литовский холодный суп (холодник)
Салат из спаржи
Суп из лисичек
Кислый ржаной суп по-охотничьи с можжевельником и орехами
Супы быстрого приготовления. Крем-суп из корнеплодов
Суп с маслятами
Зеленый овощной суп
Мексиканский суп с мясным фаршем
Дзен Домашний Гуру

Метки

  • луковый суп
  • суп
  • французская кухня

Навигация по записям

Мексиканский суп с мясным фаршем
Быстрая паэлья

ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ МЫСЛЯМИ Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Свежие рецепты

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты салатов
  • Рецепты закусок
  • Рецепты напитков
  • Рецепты выпечки
  • Рецепты соусов
  • Рецепты маринада
  • Рецепты заготовок
  • Диеты
  • Лайвхак

Свежие записи

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

    05.05.2025
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

    08.09.2022
  • Домашний морковный пирог и глазурь

    Домашний морковный пирог и глазурь

    07.09.2022
  • Как приготовить торт “Трес лечес”

    Как приготовить торт “Трес лечес”

    06.09.2022
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

    30.08.2022

Национальная кухня

  • Азиатская кухня
  • Американская кухня
  • Арабская кухня
  • Африканская кухня
  • Восточная кухня
  • Греческая кухня
  • Европейская кухня
  • Итальянская кухня
  • Мексиканская кухня
  • Русская кухня
  • Французская кухня
  • Веганская кухня
  • Индийская кухня

RSS О Да Еда! Вкусно!

  • Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах
  • Клубнично-лимонадный и лавандовый торт
  • Домашний морковный пирог и глазурь
  • Как приготовить торт “Трес лечес”
  • Сладкие и простые рецепт лимонадного торта
  • © Design by BlondyLK