Мексиканская кухня

Как приготовить фасоль пинто без соли

Вещи, которые вам понадобятся

  • Глубокая кастрюля
  • Дуршлаг
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч. л. чесночного порошка
  • ч. л. лукового порошка
  • 1 ч. л. молотого тмина
  • Перец по вкусу
  • фасоль

Готовьте фасоль пинто без соли, чтобы получить более здоровую и сливочную фасоль.
Забудьте о соленой консервированной фасоли пинто, которую вы, возможно, ели. Добавление соли в фасоль пинто во время приготовления делает ее жесткой. Приготовьте бессолевую фасоль пинто для сливочного вегетарианского гарнира или в качестве дополнения к рецептам. Бобы пинто без соли ароматнее и полезнее, чем бобы, приготовленные с добавлением соли.

Приготовление

Шаг 1
Добавьте в кастрюлю 1 фунт фасоли и 10 стаканов воды.

Шаг 2
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь, чтобы фасоль пропиталась.

Шаг 3
Слейте воду из фасоли через дуршлаг.

Шаг 4
Верните фасоль в кастрюлю и залейте ее 6 стаканами пресной воды. Добавьте лавровый лист в воду для варки.

Шаг 5
Доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте фасоль от 60 до 90 минут или до готовности.

Шаг 6
Удалите лавровый лист и выбросьте. Добавьте чесночный порошок, луковый порошок, молотый тмин и перец и подавайте.

Похожие статьи

ГуруВкуса

Recent Posts

Рацион здорового питания на месяц

Рацион здорового питания на месяц: принципы, меню и советы Здоровое питание — это не временная…

1 месяц ago

Хондроитин Усиленная формула: забота о ваших суставах

Здоровье суставов — это фундамент активной и полноценной жизни. К сожалению, с возрастом, под воздействием…

1 год ago

Клубнично-лимонадный и лавандовый торт

Клубнично-лимонадный торт Ингредиенты 1 коробка клубничной или белой смеси для торта 3 больших яйца 1/2…

4 года ago

Домашний морковный пирог и глазурь

Трудно превзойти домашний морковный пирог с легкой и пушистой глазурью из сливочного сыра. По этому…

4 года ago

Как приготовить торт «Трес лечес»

Празднуйте стильно с этим декадентским тортом Tres Leches. В этой версии традиционного латиноамериканского торта простой…

4 года ago

Сладкие и простые рецепт лимонадного торта

Если бы у лета был талисман, им был бы лимонад. Ведь этот напиток вкусный, освежающий…

4 года ago