Конфитюр из яблок и груш

Разноцветные листья, прохладные вечера, литры чая с ароматом специй… А с чем еще связана осень? С консервами! Используйте дары золотого сезона и купите сезонных фруктов. Как насчет конфитюра из яблок и груш? Эта комбинация не имеет себе равных!

Для кого?

Грушево-яблочное варенье отлично подойдет всем гурманам! Замените покупные сладости на натуральные и из надежного источника. Этот тип сладости — настоящий праздник вкуса!

По какому поводу?

Каждый день! Как на завтрак, так и в качестве дополнения к пирогам или десертам.

Для разнообразия:

При приготовлении конфитюра не забудьте добавить корицу. Благодаря ей он приобретет характерный и слегка пряный аромат.

Ингредиенты

• яблоки 0,5 кг
• груши 0,5 кг
• сахар 500 г
• вода 50 мл
• лимон 1
• Корица 2 столовые ложки
• стакан джина 0,5 предмета

Приготовление

Шаг 1
Очистить от кожуры яблоки и груши, порезать на кусочки.
Шаг 2
Налейте в кастрюлю нарезанные груши и яблоки, добавьте воду, выжатый лимонный сок, щепотку тертой лимонной цедры, корицу.
Шаг 3
Все перемешать и варить 15 минут, время от времени помешивая.
Шаг 4
Через 15 минут добавьте сахар и джин и варите в течение 60 минут. После приготовления положить варенье в банки.

Корица

Корица получается из коры коричного дерева, растущего в горных районах Вьетнама. Специя характеризуется слегка сладким вкусом и ароматом. Это идеальное дополнение к десертам, пирогам и фруктам.